Cara Mudah memasak Nasi lengko lezat

Kategori : Masakan khas Kuningan

Nasi lengko. Menyediakan menu Nasi Lengko dan lainnya. Sangat mudah dengan bahan-bahan yang gampang didapatkan. Sega lengko (nasi lengko dalam bahasa Indonesia) adalah makanan khas masyarakat pantai utara (Tegal dan sekitarnya).

Barno attraction address, business hours, brief introduction, open hours, nearby recommendation, restaurant, reviews etc. Nasi lengko khas Cirebon ini memadukan nasi putih dengan lauk dan sayur sederhana yang dipotong-potong, seperti tahu dan tempe goreng, timun, tauge, daun bawang, serta seledri. Nasi Lengko ini bukan hanya khas Tegal aja tapi juga bisa dikatakan khas Cirebon, Brebes, Tegal dan Pemalang oleh karena itu diberi judul khas Pantura yaitu pantai Utara Jawa yang dimaksud daerah. Anda dapat memasak Nasi lengko dengan 22 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Nasi lengko :

1. Siapkan 1 bungkus tauge (rp.2000).
2. Sediakan 1 buah timun. Potong kotak.
3. Siapkan 3 buah tahu kuning. Potong kotak.
4. Siapkan 1/2 papan tempe. Potong kotak.
5. Siapkan Adonan telur dadar.
6. Siapkan 1 butir telur.
7. Sediakan 2 sendok makan tepung terigu.
8. Sediakan Secukupnya air.
9. Siapkan Secukupnya penyedap.
10. Siapkan Secukupnya lada.
11. Sediakan Secukupnya bawang daun.
12. Sediakan Bumbu kacang.
13. Sediakan 150 gram kacang tanah.
14. Sediakan 4 buah cabe merah.
15. Siapkan 4 buah rawit merah.
16. Siapkan 4 buah bawang merah.
17. Sediakan 3 buah bawang putih.
18. Sediakan Secukupnya air.
19. Siapkan Secukupnya garam.
20. Sediakan Secukupnya penyedap.
21. Sediakan Tambahan.
22. Sediakan Kecap manis (optional).

Penggemar nasi lengko bisa mendapatkannya di Nasi Lengko H. Dikutip dari Guideku, seporsi Nasi Lengko H. Barno dijajakan bersama nasi, potongan tahu, tauge, mentimun. Nasi Lengko atau biasa yang disebut masyarakat Cirebon dengan sebutan sega lengko merupakan perpaduan bahan utama nasi dengan berbagai sayuran dan lauk-pauk yang menyehatkan.

Langkah-langkah memasak Nasi lengko :

1. Goreng terlebih dahulu bahan bumbu kacang hingga kecoklatan dan matang.
2. Setelah matang, haluskan bumbu yg telah digoreng, tambahkan air, garam dan penyedap, hingga textur kental. Koreksi rasa.
3. Goreng tempe, tahu. Dan telur dadar sampai tingkat kekeringan yg di mau.
4. Rendam tauge dengan air panas. Sisihkan.
5. Tata semua lauk di piring. Tambahkan kecap (optional) diatas bumbu kacang.
6. Selamat mencoba.

Nasi Lengko adalah salah satu dari begitu banyak kuliner lezat dari Kota Udang. Tapi hanya dengan penampilan sederhananya, nasi lengko dijamin akan berhasil mengundang siapapun untuk. Nasi Lengko Haji Barno adalah sebuah warung sederhana yang menyajikan salah satu makanan khas Cirebon yang terkenal, yaitu Nasi Lengko. Kemarin kami mendatangi cabang Nasi Lengko Haji. Nasi lengko, hidangan khas Cirebon nan lezat.