Cara membuat Rondo Royal alias Tape Goreng 👌 istimewa

Kategori : Masakan khas Jepara

Rondo Royal alias Tape Goreng 👌. Tadinya beli tape singkong, mau buat minuman. Tetapi mendadak kok kebayangnya Rondo Royal alias tape goreng yah. Hihihihi Jadi nya banting setir dari.

Rondo Royal alias Tape Goreng siap disantap untuk sarapan teman minum teh di pagi hari. Ingat jangan bosan untuk berinovasi ya 😀👌. Kudapan yang populer di beberapa daerah di Jawa ini merupakan makanan tradisional yang sudah ada sejak jaman dahulu. Anda dapat memasak Rondo Royal alias Tape Goreng 👌 dengan 7 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Rondo Royal alias Tape Goreng 👌 :

1. Siapkan 250 gram Tape Singkong.
2. Siapkan 4 sdm tepung terigu.
3. Siapkan 1 sdm tepung beras.
4. Sediakan 2 sdm gula pasir (suka manis bisa ditambah).
5. Sediakan sejumput garam secukupnya.
6. Sediakan 1/2 sdt vanili bubuk.
7. Sediakan secukupnya air.

Dulu, makanan ini hanya disajikan sekedarnya saja, tidak ada variasi dan terkesan membosankan. Sekilas mirip Jemblem atau bola-bola singkong isi gula merah yaa mak. Tapi beda bahaan, ini dari fermented cassava alias peyeum alias tapai. Sebab makanan kecil ini dikenal di seluruh Pulau Jawa.

Langkah-langkah memasak Rondo Royal alias Tape Goreng 👌 :

1. Siapkan semua bahan. haluskan tape singkong bisa dengan sendok, buang serat serat yang ada dalam tape singkong, kemudian bentuk bulatan, ulangi sampai tape habis..
2. Kemudian masukkan dalam wadah, tepung terigu, tepung beras, vanili bubuk, gula pasir dan garam. aduk aduk sampai tercampur rata..
3. Tuang air sedikit-sedikit ke dalam wadah yang berisi campuran tepung dan lain lain tadi. aduk aduk sampai adonan agak encer (jika suka tepung nya tebal boleh agak kental, selera ya).
4. Setelah adonan tepung siap, masukkan bulatan tape ke dalam adonan tepung tadi. siapkan wajan dengan minyak agak banyak tunggu agak panas dengan api sedang..
5. Setelah minyak agak panas, masukkan bulatan tape yg dicelup dalam adonan tepung, goreng sampai matang warna kuning kecoklatan..
6. Setelah matang, angkat dan tiriskan. Rondo Royal alias Tape Goreng siap disajikan utk menu berbuka. Selamat Mencoba👌🤗.

Saya sendiri, mengenai etimologi nama penganan ini, malah memiliki dugaan lain. Bunda udah pernah dengar tentang makanan dari Jepara rondo royal atau yang sering disebut monyos? Makanan tradisional ini dibuat dari tepung. Cara buat tape goreng rondo royal enak. Resep cara membuat kentang goreng crıspy ala rumahan sederhana