Resep membuat Kotokan ikan asap

Kategori : Masakan khas Tuban

Kotokan ikan asap. Alhamdulillah dapat kiriman resep masak kotokan ikan asap yang Mantul banget rasanya, yuk cekidot. #resepmasakan #kotokanikanasap #belajarmasak. #IkanPariAsap #MasakIkanAsap #ResepIkanAsap Dalam video kali ini, #MasakPraktis akan menyajikan #Resep masakan Ikan Pe dan Manyung Kuah Pedas khas jawa. Kotokan Cumi dengan isi Ikan Pari Asap by Ghea Novianti. Kotokan Ikan Pe (iwak pe) sangat terkenal di Jawa Timur.

Sedia Ikan Pari asap atau iwak Pe panggang segar dan segala jenis ikan asap yang terkenal dengan ikan asap. Membuat Asap Ikan Hiu infoikan.com Cara mengolah daging hiu yang sederhana lainnya adalah dengan di asap. Pengasapan ikan ini seperti juga pengasinan merupakan cara. Anda dapat memasak Kotokan ikan asap dengan 19 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Kotokan ikan asap :

1. Siapkan Ikan asap.
2. Sediakan 8 buah terong bulat @ potong jadi 4.
3. Siapkan 1 ruas laos geprek.
4. Sediakan 1 buah reseh.
5. Sediakan 2 lembar daun salam.
6. Sediakan 1/2 butir kelapa parut.
7. Siapkan iris Bumbu.
8. Siapkan 5 buah cabai ijo besar.
9. Sediakan 5 rawit.
10. Siapkan Bumbu halus.
11. Siapkan 7 bawang merah.
12. Siapkan 5 bawang utih.
13. Sediakan 5 kemiri.
14. Sediakan 1 ruas kunyit.
15. Sediakan 1/2 ruas jahe.
16. Siapkan 8 buah cabai rawit.
17. Siapkan 1 sdm garam.
18. Siapkan 1/2 sdt gula.
19. Siapkan Sedikit penyedap.

Sebelum diasap, ikan dicuci dulu untuk menghilangkan kotoran, sisik-sisik yang lepas, dan juga Penyimpanan ikan asap akan sangat berperan penting dalam distribusi dan. Harga Oven Pengasapan Ikan -Mesin Ikan Asap. Ikan asap yang terbuat dari ikan pari ini termasuk juga ke ikan asap yang seringkali dikonsumsi lho. Ikan asap yang terbuat dari ikan pari ini termasuk ke dalam ikan asap yang paling Cara pengasapannya yaitu ikan dibersihkan dari kotoran dan tulang, lalu dagingnya dibelah.

Langkah-langkah memasak Kotokan ikan asap :

1. Siapkan bahan, ikan asap potong lalu goreng terlebih dahulu.
2. Siapkan bumbu iris.
3. Kemudian ulek bumbu halus (bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, cabai rawit, gula dan garam) kemudian tumis sampai wangi.
4. Setelah wangi tambahkan santan encer tunggu sampai mendidih masukkan terong masak sampai matang.
5. Setelah itu masukkan santan kental masak sampai mendidih masukkan ikan dan cabai hijau iris dan rawit iris tunggu sampai mendidih kembali masukkan ale nya matikan kompor kotokan siap di sajikan.

Bumbu Cemplung Kotokan Ikan Kotokan Tongkol Khas Malang Cara Membuat Ikan Tongkol Kuah Santan Pedas. Для просмотра онлайн кликните на видео ⤵. RESEP IKAN TONGKOL KUAH SANTAN PEDAS Kotokan ikan pe sendiri sebenarnya sama dengan. Pertama menyiapkan tempat pembuatan pakan, bisa. Ikan asap merupakan produk akhir yang siap untuk dimakan artinya tanpa diolah lagi sudah dapat disantap.