Resep memasak KUPAT TAHU PETIS khas BANDUNG

Kategori : Masakan khas Semarang

KUPAT TAHU PETIS khas BANDUNG. KUPAT TAHU PETIS Siapa yang tak kenal dengan kuliner tradisional khas Bandung yang satu ini? Sajian ini sering menjadi pilihan banyak orang untuk dijadikan. Sepiring kupat tahu petis khas Bandung terdiri dari ketupat atau lontong dengan potongan tahu, timun, dan tentunya saus petis.

Salah satu kupat tahu yang terkenal ialah kupat tahu Gempol yang berada di kawasan Pasar Gempol, Bandung, ada juga kupat tahu Padalarang terkenal, kupat tahu Kuningan, Kupat tahu Sumedang, Kupat tahu Cilacap, Kupat tahu Purworejo Petis udang dikenal sebagi masakan khas Sidoarjo. Seperti namanya Kupat Tahu Petis menggunakan kuah petis. Sedangkan Kupat Sayur menggunakan kuah yang menyerupai kaldu. Anda dapat mengolah KUPAT TAHU PETIS khas BANDUNG dengan 19 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari KUPAT TAHU PETIS khas BANDUNG :

1. Siapkan Bahan Utama :.
2. Siapkan 1 buah Ketupat.
3. Sediakan 1 buah Tahu goreng.
4. Sediakan 2 sdm Toge rebus.
5. Siapkan Kuah Kacang :.
6. Siapkan 2 sdm Kacang tanah goreng.
7. Sediakan 1/2 siung Bawang putih.
8. Sediakan 1/2 sdt Petis udang.
9. Sediakan 2 cm Gula merah.
10. Sediakan 2 buah Cabe rawit (sesuaikan).
11. Siapkan secukupnya Garam.
12. Sediakan 5 sdm Air matang.
13. Sediakan 1 sdm Minyak panas/hangat (bekas goreng tahu).
14. Sediakan Pelengkap :.
15. Sediakan Bawang Goreng.
16. Siapkan iris Seledri,.
17. Sediakan potong dadu Mentimun,.
18. Sediakan Kecap manis.
19. Sediakan Kerupuk.

Eits, walaupun begitu rasa yang ditawarkan cukup lezat dan khas. COM - Kupat tahu merupakan penganan tradisional khas Sunda yang berbahan dasar ketupat, tahu goreng, dan kuah kacang, petis, atau sayur. Untuk penyajiannya, kupat tahu terbagi dalam dua jenis, yakni kupat tahu yang bumbunya sudah jadi dan kupat tahu petis yang. Ada berbagai versi Kupat Tahu: Bandung, Kuningan, Kerawang, Singaparna, Solo, Semarang Meski ada beberapa variasi bumbu untuk Kupat Tahu Bandung, menurut saya sebagai pencinta Nah bagi anda penggemar hidangan dari Lontong atau Ketupat, silahkan mencicipi sajian khas dari.

Cara memasak KUPAT TAHU PETIS khas BANDUNG :

1. Siapkan semua bahan.
2. Potong-potong Ketupat dan tahu, tata diatas piring ditambah toge rebus.
3. Haluskan bumbu untuk kuah kacangnya.
4. Tambahkan air dan minyak, aduk rata.
5. Siram ke atas piring yang berisi ketupat dll.
6. Beri pelengkap dan siap disantap 😋.

Kupat Tahu Bandung adalah jajanan khas Kota Kembang yang biasa disajikan di waktu sarapan. Kupat tahu memiliki kemiripan dengan ketoprak yang biasa kamu nikmati di Jakarta. Masakan ini juga dikenal di Magelang, namun versi kota ini biasanya disajikan dengan kol dan kuah gula merah. Resep Membuat Kupat Tahu Magelang - Kupat tahu adalah salah satu kuliner yang sangat akrab bagi masyarakat Indonesia. Kuliner ini adalah salah satu masakan khas di Daerah Jawa, seperti Solo, Magelang, Bandung, Singaparna, dan daerah sekitarnya.