Resep: Bongko kacang/bothok kacang enak

Kategori : Masakan khas Madura

Bongko kacang/bothok kacang. Kacang tunggak/tolo juga enak dijadikan bothok karena mmeiliki rasa yang sangat khas. Jika anda ingin membuatnya video diatas adalah resep sekaligus cara. Resep Dan Cara Membuat Bongko Bothok Kacang Tolo.

Resep dan Cara Membuat Bongko(Bothok Kacang Tolo). Kacang BOGOR adalah jenis kacang budidaya yang banyak sangat dikenal di kota hujan Bogor Jawa Barat. adalah jenis kacang-kacangan budidaya yang tidak populer. Kacang Bogor ini kaya akan protein dan sering dikonsumi sebagai kudapan dan cemilan harian. Anda dapat mengolah Bongko kacang/bothok kacang dengan 10 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Bongko kacang/bothok kacang :

1. Sediakan 1/2 kg kacang tolo basah(kalau pake yg kering rendam dulu samala.
2. Sediakan 1/2 btr kelapa mengkal parut.
3. Sediakan 4 lmbar daun jeruk.
4. Sediakan 3 lmbar daun salam.
5. Sediakan Secukupnya daun pisang.
6. Sediakan Bumbu halus:.
7. Siapkan 1 sdt ketumbar.
8. Sediakan 4 siung bawang putih.
9. Siapkan 2 sdt garam.
10. Sediakan Sedikit penyedap.

Kacang Botor, kacang botol, kacang kelisa, kacang sirek, atau kalkang (Inggeris: winged bean atau Goa bean) ialah tumbuhan kekacang tropika yang dikatakan berasal dari Papua New Guinea. Pokok ini tumbuh dengan baik dalam iklim tropika lembap dengan hujan. Khasiat.co.id - Kacang-kacangan merupakan bahan makanan alternative yang sangat dianjurkan untuk dikonsumsi dengan rutin. Selain mengenyangkan, kacang juga jenis bijian yang rendah kalori sehingga tidak akan membuat tubuh Anda menjadi gemuk.

Langkah-langkah memasak Bongko kacang/bothok kacang :

1. Masak bumbu halus dan kelapa parut tambahkan air ± segelas sampe mendidih.
2. Sambil nunggu mendidih haluskan kacang tolo diulek/blender kasar.
3. Setelah mendidih masukkan daun salam daun jeruk dan kacang tolo yg sudah dihaluskan aduk2 tambahkan sedikit penyedap.
4. Tes rasa. Angkat tunggu sampe hangat lalu bungkus dengan daun pisang.
5. Panaskan pengukus, kukus bongko sampe matang.
6. Nb: semua yg dikukus dengan daun pisang tandanya sudah matang apabila uap air di daun pisang sudah tidak ada.

Bongko Kacang Tolo. ** Klik Pada Gambar Untuk Mengetahui Detail Resepnya - Resep Bothok Lamtoro #resepmasakan #bothoklamtoro. Kacang adalah istilah non-botani yang biasa dipakai untuk menyebut biji sejumlah tumbuhan polong-polongan (namun tidak semua). Dalam percakapan sehari-hari, kacang dipakai juga untuk menyebut buah (polong) atau bahkan tumbuhan yang menghasilkannya. Kacang botol dikemas dalam kemasan botol. Kacang botol memiliki kualitas rasa yang mantap.