Resep: Tahu Petis sedap

Kategori : Masakan khas Semarang

Tahu Petis. Tahu Petis adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu pong goreng dengan bumbu petis didalamnya dan disajikan dengan cabe rawit. Tahu Petis Yudhistira menyajikan tahu pong yang. Tahu goreng dengan aneka isian sukses membuatnya jadi lebih lezat.

Tahu petis khas kota Semarang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis. (saus berwarna hitam kental yang biasanya terbuat dari udang). yang dioleskan/disisipkan di tengah-tengah tahu. Tadi kirim petis Semarang pesanan mba Angelia di Kupang.aku kok jadi pengen tahu petis.hihi. Dan memang aku suka uji coba beragam petis di Semarang sini.sampailah pada kesimpulan.kalau buat. Anda dapat membuat Tahu Petis dengan 10 bumbu and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Tahu Petis :

1. Siapkan 1 bungkus Tahu.
2. Sediakan 1 sdm garam.
3. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
4. Sediakan 1 sdt gula.
5. Sediakan 1/2 sdt merica.
6. Sediakan 1 sdm kecap manis.
7. Sediakan 1 sdm tepung tapioka.
8. Siapkan 1 buah bawang putih.
9. Siapkan 1/2 sdt petis.
10. Siapkan secukupnya Air.

Tahu Petis adalah kuliner tradisional nan merakyat di Indonesia. Disebut merakyat lantaran keberadaannya yang mudah dijumpai di beberapa sudut kota, tak terkecuali di Malang. Jadi, tahu petis Bandung lebih tepat disebut sebagai varian kupat tahu yang ditambahi bumbu petis. Dan petis tahu mau dimakan dimana saja dan juga mau kapan saja maka akan tetap enak dan lezat.

Langkah-langkah memasak Tahu Petis :

1. Siapkan bahan bahan..
2. Cuci tahunya, belah dua semua tahu. Lalu lumuri tahu dengan garam..
3. Setelah dilumuri garam, panaskan minyak. Lalu jika sudah panas masukkan tahu ke wajan satu persatu..
4. Bolak baliklah tahunya hingga sampai kelihatan warna emas ke coklatan. Jika sudah, angkatlah..
5. Lalu tiriskan tunggu sampai minyaknya turun, taruhlah dalam wadah/tempat. Lalu siapkan bahan untuk petis. Lalu larutkan tepung tapioka dengan sedikit air..
6. Kupas bawang putih lalu cacah, panaskan minyak, masukkan bawang putih cacahnya tumislah. Masukkan gula dan kecap dahulu..
7. Lalu masukkan larutan tepung tapioka, kaldu bubuk, dan merica. Aduk aduk..
8. Aduk terus hingga petisnya mengental, matikan kompor lalu saringlah agar bawang putih cacah tidak ikut dalam petis. Masukkan dalam wadah..

Karena makanan khas kota Semarang yang satu ini memang memiliki kelezatan yang patut dicoba. tahu_petis. tahu petis. semarang, ინდონეზია. Tahu Petis Prasojo merupakan salah satu pionir tahu petis yang berada di Semarang. This publication does not have any stories yet. Tahu petis adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis yang dioleskan/disisipkan di tengah-tengah tahu. Seperti tahu pong tetapi rasanya tidak asin.