Resep: Bakmie jawa godog istimewa yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Bakmie jawa godog istimewa. Bakmi Jawa yang sering kamu temui di restoran jawa adalah mie yang berasal dari Jogjakarta. Bakmi Jawa sebenarnya banyak macamnya, diantaranya ada bakmi goreng, bakmi nyemek, atau bakmi godog. "Godog" itu sendiri adalah bahasa jawa dari kata. Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini aku mau share resep bakmi godog jawa ala aku dan kesukaanku yaa.

Bakmie jawa godog istimewa Di resep Bakmi Jawa saya pakai bahan yang ada dirumah, lebih mantap lagi kalau bunda tambahkan ayam dan potongan bakso juga kol. Cara bikin bakmie, mudah dan simple hasil memuaskan Anglo dibawah sinar lampu neon hijau. Anda dapat membuat Bakmie jawa godog istimewa dengan 15 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Bakmie jawa godog istimewa :

  1. Sediakan ayam kampung.
  2. Sediakan mie telor.
  3. Siapkan daung bawang.
  4. Siapkan daun seledri.
  5. Siapkan sawi.
  6. Siapkan air.
  7. Sediakan telur ayam.
  8. Siapkan Bumbu halus:.
  9. Sediakan bawang merah.
  10. Sediakan bawang putih.
  11. Siapkan kemiri.
  12. Siapkan ebi.
  13. Sediakan Garam, gula, merica.
  14. Siapkan Bahan pelengkap:.
  15. Siapkan Bawang goreng.

Inilah bakmie jawa di Denpasar yg citarasanya Jogja banget. Ada bakmi jawa godog, goreng, nasgor, magelangan, rica-rica ayam yang endesss level pedas bisa menyesuaikan. Mie godog memiliki rasa gurih yang nikmat karena disajikan panas-panas. Selain itu, sajian mie juga dilengkapi dengan ayam, telur serta sayuran seperti sawi hijau dan kol yang membuat rasanya semakin nikmat tiada tara.

Langkah-langkah memasak Bakmie jawa godog istimewa :

  1. Rebus ayam dalam 1 liter air sampai empuk. Sisihkan airnya untuk kaldu. Suwir-suwir daging ayam..
  2. Rebus mie telor sampai setengah matang. Sisihkan..
  3. Tumis bumbu halus, masak sampai harum. Masukan telur ayam di orak-arik, kemudian tambahkan sawi yang sudah dipotong-potong..
  4. Tambahkan 500 ml air mendidih dan air kaldu bekas rebusan ayam kemudian tambahkan garam, gula, merica. Koreksi rasa..
  5. Jika dirasa sudah pas, masukan suwiran ayam dan mie yang sudah direbus..
  6. Terakhir, jika sudah mau disajikan masukan daun bawang dan seledri..
  7. Sajikan dan taburkan bawang goreng 😊.

Mie godog ini juga bisa dibuat sendiri di. Di resep Bakmi Jawa saya pakai bahan yang ada dirumah, lebih mantap lagi kalau bunda tambahkan ayam dan potongan bakso. Olahan mie ini termasuk ke dalam salahsatu penganan tradisional yang dimiliki oleh Indonesia khususnya Jogja. Olahan yang satu ini cukup digemari, yang dapat dengan mudah ditemui pada malam hari dijajakan di sekitar pinggir jalan Kota Jogja. Rasanya pas dilidah mantab dengan resep gunung kidul bikin.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :