Cara Mudah mengolah Bongko menthok # bikin ramadhan berkesan
Kategori : Masakan khas MaduraBongko menthok # bikin ramadhan berkesan. Resep kue basah : Semar Mendem. Kue Basah : Talam Pacar Cina. Kue Basah : Bongko Dodo Menthok.
SMP Grantung ngalor terus sampai menthok. Batas Wilayah Grantung Kauman *Sebelah utara :Bringin,Sungai Bantaran,sawah, jln kereta api. Resep Kue Bongko Jajanan Khas Pontianak Madeline Official. Anda dapat membuat Bongko menthok # bikin ramadhan berkesan dengan 18 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.
Bahan-bahan dari Bongko menthok # bikin ramadhan berkesan :
- Sediakan bahan dadar :.
- Sediakan 100 gr tep. terigu.
- Sediakan 1 btr telur ayam.
- Sediakan secukupnya garam.
- Siapkan 250 ml santan encer.
- Sediakan daun pisang dan lidi tusuk gigi.
- Sediakan isian :.
- Sediakan 100 gr daging /ayam cincang.
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 5 bawang merah haluskan.
- Sediakan 3 bawang putih haluskan.
- Sediakan 1 sdm gula merah.
- Siapkan secukupnya garam, lada.
- Sediakan bahan saus sareh :.
- Sediakan 200 ml santan kental.
- Sediakan 1 lbr daun pandan.
- Sediakan 1 lbr daun salam.
- Siapkan 1/2 sdt garam dan 1/4 gula.
Langkah-langkah memasak Bongko menthok # bikin ramadhan berkesan :
- Buat saus sareh : campur semua bahannya, aduk rata sampai mengental, jgn pecah santannya beri 1 sdm tep. maizena untk mengentalkan sisihkan.
- Bawang" yg sdh dihaluskan dicampur dan ditumis sampai harum, masukkan daging aduk rata bumbui dgn ketumbar, lada, garam dan gula jawa sampai daging matang dan 1/2 kering.
- Buat dadar : campur semua bahan, seperti buat kulit risol tapi agak tebal, isi dengan isian, dan gulung seperti risol.
- Siapkan daun pisang letakkan dadar yg telah terisi ikan dan siram dgn 1 - 2 sdm saus sareh, bungkus seperti buat botok/ tum.
- Kukus selama 10 menit dgn api sedang, dinginkan dan siap disajikan.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Resep: Tahu Pletok takjil ramadhan istimewa
- Cara membuat Es bongko Pontianak
- Resep: Bebek goreng yummi #Bikin Ramadhan berkesan istimewa
- Cara memasak Es bongko pontianak
- Resep: Es bongko pontianak
- Cara memasak bongko pisang original lezat
- Cara memasak Nagasari/pais pisang/bongko/Kue pisang enak
- Resep: Rujak soun#bikinramadan berkesan#selasaBISA yang bikin ketagihan