Resep memasak Tahu Aci Goreng Jeletot yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Tegal

Tahu Aci Goreng Jeletot.

Anda dapat membuat Tahu Aci Goreng Jeletot dengan 9 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Tahu Aci Goreng Jeletot :

1. Sediakan 7 sdm sagu.
2. Sediakan 3 sdm trigu.
3. Sediakan 2 siung bawang putih diulek.
4. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
5. Sediakan 1 sdt garam.
6. Siapkan 1 batang daun bawang iris-iris.
7. Siapkan 6 buah cabai rawit(sesuai selera).
8. Sediakan 200 ml air panas mendidih.
9. Siapkan Minyak untuk menggoreng.

Cara memasak Tahu Aci Goreng Jeletot :

1. Siapkan semua bahan dan bumbu, campur semua dalam wadah aduk rata kecuali air panas..
2. Didihkan air 200ml lalu tuang pada adonan aduk rata. Belah tahu dan beri adonan sagu dengan cara mengoleskannya pada tahu. Goreng pada minyak panas dengan api sedang..
3. Setelah 3menit menggoreng balik tahu agar matang merata dengan warna kecoklatan. Kemudian angkat dan tiriskan sajikan selagi hangat..