Resep: Wajik Ketan Pandan Suji yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Magelang

Wajik Ketan Pandan Suji.

Wajik Ketan Pandan Suji Anda dapat membuat Wajik Ketan Pandan Suji dengan 5 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Wajik Ketan Pandan Suji :

  1. Siapkan 300 gr beras ketan.
  2. Siapkan 150 gr gulpas.
  3. Siapkan 150 ml jus pandan.
  4. Siapkan 150 ml santan kental.
  5. Siapkan 1/2 sdt garam.

Cara memasak Wajik Ketan Pandan Suji :

  1. Cuci bersih ketan, rendam 2 jam/lebih lalu kukus selama 35 menit..
  2. Sembari menunggu ketan matang, campur gul pas + santan + jus pandan aduk rata lalu masak sampai mendidih sambil terus diaduk..
  3. Setelah ketan masak, lalu masukan ketan ke dalam santan. Masak diatas api sedang. Aduk2 sampai ketan kalis..
  4. Tuang ketan ke dalam cetakan lalu tekan2. Tunggu hingga dingin..
  5. Setelah dingin lalu potong2..

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :