Resep: Sambel kacang batagor/ siomay lezat

Kategori : Masakan khas Bandung

Sambel kacang batagor/ siomay. Bumbu, atau saos atau sambal yang satu ini memang banyak penggemarnya. Hampir semua cemilan bisa dinikmati dengan bumbu kacang ini. Sambal ini bisa buat gorengan, siomay, cilok.

Selain jenis siomay dan batagor yang mainstream, ada juga jenis siomay dan batagor Namun, siomay yang kita kenal disajikan bersama bumbu kacang, kecap manis, dan saus sambal. Cara buat bumbu kacang untuk cilok , batagor,siomay,sambal kacang cilok,sambal kacang bahan kacang goreng cabe rawit/cabe jablay garam gula merah. Nah, terbukti kan kalau sambal bumbu kacang nggak cuma bisa dinikmati sebagai saus untuk cemilan aja. Anda dapat membuat Sambel kacang batagor/ siomay dengan 8 bahan and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sambel kacang batagor/ siomay :

1. Sediakan 100 gram kacang tanah sangrai/goreng, haluskan.
2. Sediakan 2 siung bawang putih, goreng.
3. Sediakan 2 buah cabai merah keriting, goreng.
4. Siapkan secukupnya Garam.
5. Sediakan 50 gram gula merah, sisir.
6. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
7. Sediakan secukupnya Minyak goreng.
8. Siapkan secukupnya Air.

Sambal bumbu kacang juga bisa kok sebagai menu berat yang disandingkan dengan nasi. Jadi, menu yang dihidangkan di meja makan keluarga masa. Sambal kacang: haluskan kacang tanah, bawang putih, cabai merah keriting, gula merah, dan garam. Batagor sebaiknya baru digoreng saat akan disajikan supaya renyah.

Langkah-langkah memasak Sambel kacang batagor/ siomay :

1. Haluskan cabai dan bawang yang telah digoreng. Panaskan minyak, masukkan daun jeruk dan bahan2 yang telah dihaluskan. Tumis sampai agak berubah warna, masukkan air..
2. Masak sampai mendidih, dan kekentalannya pas. Koreksi juga rasanya. Sajikan bersama siomay dan batagor, lengkapi dengan saus sambal, dan kecap..

Resep Cara Membuat SIOMAY IKAN TENGGIRI KHAS BANDUNG. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang Ya, selain Siomay, kota Bandung juga terkenal dengan Resep Batagor Bandung nya. Tumis bawang putihnya dan cabai yang dibutuhkan. Sambal kacang, pasti semua sudah familiar dengan sambal nan gurih yang satu ini. Karena resep sambal kacang ini memang sudah umum dan banyak dibuat untuk pelengkap tambahan makanan seperti sate, siomay, batagor dan aneka makanan lainnya.