Cara Mudah memasak 12. Telur Tahu Petis sedap

Kategori : Masakan khas Semarang

12. Telur Tahu Petis. Tahu yang digoreng dengan telur ini diberi topping tauge dan timun. Disiram bumbu kacang dengan rasa petis udang. Bikin Tahu Telur Petis Ikan pakai resep dari williamwongso ini aja yuk.

Letakkan tahu telur di atas piring saji. Tambahkan taoge kemudian tuangkan saus di atasnya. Taburi dengan daun bawang dan bawang merah goreng. Anda dapat membuat 12. Telur Tahu Petis dengan 13 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk 12. Telur Tahu Petis :

1. Sediakan 5 butir telur ayam kampung.
2. Siapkan 3 kotak tahu.
3. Siapkan 50 grm petis udang.
4. Siapkan 1 btg serai.
5. Sediakan 2 lmbr daun jeruk.
6. Sediakan 1 ruas jahe.
7. Siapkan 15 buah cabe rawit (sy pake rawit ijo).
8. Siapkan 2 tangkai bawang prei.
9. Sediakan 5 siung bawang putih.
10. Sediakan 5 butir bawang merah.
11. Sediakan secukupnya Garam dan gula.
12. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
13. Siapkan 500 ml air.

Isian dari tumisan sayur, daging giling, potongan telur rebus, hingga bumbu/saus. Nah, bumbu petis ini sudah terbukti klop dinikmati bersama tahu goreng, lho. Resep Tahu Telur Dan Cara Membuat Tahu Telur Lengkap Olahan Tahu Telur Khas Jawa Timur Serta Resep Tahu Masak Telur Rumahan Dan Cara Penggunaan petis udang sebenarnya lebih baik. Karena pastinya sudah khas di lidah masyarakat indonesia ini.

Langkah-langkah memasak 12. Telur Tahu Petis :

1. Rebus telur sampai matang lalu dikupas.
2. Tahu dipotong potong sesuai selera lalu digoreng, jangan terlalu garing.
3. Bawang merah, bawang putih, bawang prei diiris iris.
4. Tumis bawang merah, bawang putih, tambahkan daun jeruk, jahe dan serai, tumis sampai harum lalu tambahkan air.
5. Setelah air mendidih masukkan petis aduk aduk hingga petis encer dan tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya.
6. Lalu masukkan telur dan tahu, aduk aduk hingga rata, dan petis agak mengental, jangan lupa test rasa.
7. Petis udh mulai mengental masukkan bawang prei dan rawit hijau aduk aduk sebentar, klo rasanya udh pas matikan kompor dan Telur Tahu petis siap disajikan.

Mungkin dia butuh pundak untuk bersandar. Tahu Petis adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu pong goreng dengan bumbu petis didalamnya dan disajikan dengan cabe rawit. Tahu Petis Yudhistira menyajikan tahu pong yang segar dan renyah dipadu dengan bumbu petis udang yang diramu dengan resep spesial. Bumbu Halus Tahu dihaluskan terlebih dahulu, lalu campur dengan udang, telur, tepung sagu, bawang merah halus, daun bawang Buat saus cocolan enak: campur semua bumbu halus dengan petis udang, aduk rata. Mungkin kita sudah biasa mendengar tahu telur bumbu petis, ya gak?