Resep memasak Perkedel Jagung Manis

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Perkedel Jagung Manis. Perkedel jagung, di daerah Manado, dimakan bersama dengan sambal yang disebut dabu-dabu. Perkedel jagung manis ini rasanya sangat enak,gurih ditambah dg aroma daun jeruk membuat siapapun menyukainya. Bahan utama yg digunakan yaitu: - jagung.

Perkedel Jagung Manis Bukan hanya itu, untuk digado sendiri pun hidangan ini. Perkedel jagung renyah yang lezat pasti cocok untuk dinikmati bersama keluarga. Resep Perkedel Jagung Renyah, Cemilan Sehat yang Bikin Nagih. Anda dapat memasak Perkedel Jagung Manis dengan 11 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Perkedel Jagung Manis :

  1. Sediakan 2 buah jagung.
  2. Sediakan 3 siung bawang putih.
  3. Siapkan 3 siung bawang merah.
  4. Sediakan 2 batang daun bawang.
  5. Sediakan 4 batang seledri.
  6. Sediakan 1 butir telur.
  7. Siapkan 4 sdm tepung terigu.
  8. Sediakan 1/2 sdm kaldu ayam bubuk.
  9. Siapkan secukupnya Lada bubuk.
  10. Sediakan secukupnya Garam.
  11. Sediakan Minyak goreng.

Kunci kelezatan bakwan/perkedel/dadar jagung resep ini terletak pada bawang merah goreng yang digerus kasar. Resep Perkedel Jagung yang gurih ini bisa bikin ketagihan, lo. Cara mudah mengolah jagung manis, resep perkedel jagung goreng yang enak dan praktis dengan perpaduan sensasi renyah, gurih dan juga empuk ini membuat menu makan sederhana menjadi. Walau mungkin manis untuk aku sendiri ya.

Langkah-langkah memasak Perkedel Jagung Manis :

  1. Sisir jagung,campur bumbu halus, daun bawang, seledri dan telur aduk rata..
  2. Masukkan tepung terigu dan air sedikit saja aduk rata lagi..
  3. Masukkan sesendok demi sesendok pada minyak yang telah dipanaskan terlebih dahulu. Goreng sampai matang dan tiriskan..

Jagung manis (Zea mays Kelompok Saccharata) adalah salah satu kelompok budidaya/kelompok kultivar jagung yang cukup penting secara komersial, setelah jagung biasa (juga biasa disebut jagung ladang atau field corn). Perkedel jagung di restoran khas Manado terkenal memiliki tekstur super renyah. Rasanya manis dari jagung pipil dan gurih dari adonan tepung. Koki di Four Points by Sheraton Manado, Chriswan. Lihat pula: Anda mencari Perkedel Jagung.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :