Cara Mudah memasak Bakmi jawa alakadarnya

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Bakmi jawa alakadarnya. Bakmi Jawa di Yogyakarta mudah sekali ditemukan di semua pelosok desa dan kota apalagi di area Bantul ada puluhan penjual bakmi jawa yang cukup terkenal. Bakmi jawa atau mi jawa (bahasa Jawa: ꦧꦏ꧀ꦩꦶ ꦒꦺꦴꦝꦺꦴꦒ꧀, translit. bakmi godhog) adalah bakmi rebus yang dimasak dengan bumbu khas masakan Jawa. Kebanyakan bakmi Jawa adalah bakmi rebus, sehingga di luar negeri (Malaysia dan Singapura).

Bakmi Jawa, salah satu kuliner yang menarik untuk dijadikan ide usaha rumahan. Cita rasa yang menggoda tak kalah enak dengan bakmi kekinian. Bakmi Jawa Pak Minto, Endonezya için henüz yemek, hizmet, değer veya ortama göre yapılmış yeterli puanlama bulunmuyor. İlk yorum yazanlardan biri siz olun. Anda dapat membuat Bakmi jawa alakadarnya dengan 9 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Bakmi jawa alakadarnya :

1. Siapkan Mie pipih.
2. Siapkan Bawang putih.
3. Sediakan Bawang bombay.
4. Siapkan Kemiri.
5. Siapkan Merica.
6. Siapkan Sawi hijau.
7. Sediakan Tomat.
8. Sediakan Telur.
9. Siapkan Ayam suwir2.

Bakmi Jawa identik dengan hidangan mi kuning yang dimasak diatas arang api yang diberi tambahan berupa suwiran ayam kampung, sayur, dan telur. Bakmi jawa atau mi jawa adalah bakmi rebus yang dimasak dengan bumbu khas masakan Jawa. Kebanyakan bakmi Jawa adalah bakmi rebus, sehingga di luar negeri bakmi Jawa ini dikenal. Bakmi jawa banyak kita jumpai didaerah Jawa Tengah dan Yogyakarta yang bisanya mulai dijajakan pada sore hingga malam hari.

Cara memasak Bakmi jawa alakadarnya :

1. Haluskan bawang putih, mrica, kemiri.
2. Iris tipis bawang bombay.
3. Tumis bawang bombay, setelah harum masukkan bumbu yg telah dihaluskan. Tumis sampai matang, masukkan sayuran hijau, tomat, mie, ayam suwir..
4. Beri kecap, garam, penyedap (opsional), kalau saya tdk kasih penyedap..

Tapi ternyata kita juga bisa menemukannya di Semarang lho. Peta dibuat oleh orang-orang seperti Anda! Mienul bakmie jawa.waktu pertama buka pernah coba dan rasa kuahnya masih kurang terasa kaldunya.sekarang coba pesan mie godog lagi dan sudah lebih baik rasa kuahnya.yg pas banget. Peluang usaha bakmi jawa trendnya makin naik. Karena itu Bakmi Jawa menjadi digemari, karena selain cita rasanya yang sesuai dengan lidah, juga kemasannya yang tradisional.