Resep: Pangsit Molor lezat

Kategori : Masakan khas Sumatera Utara

Pangsit Molor.

Pangsit Molor Anda dapat mengolah Pangsit Molor dengan 10 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pangsit Molor :

  1. Sediakan 11 lembar kulit pangsit.
  2. Sediakan 6 sdm tepung tapioka.
  3. Sediakan 1 sdm tepung terigu.
  4. Siapkan 500 ml air.
  5. Siapkan 4 siung bawang putih.
  6. Sediakan 1 batang daun bawang, iris tipis.
  7. Sediakan 1/2 sdt merica.
  8. Siapkan 1 sdm garam.
  9. Siapkan 1/2 sdm gula.
  10. Sediakan Secukupnya minyak, untuk menggoreng.

Cara memasak Pangsit Molor :

  1. Haluskan bawang putih, merica, gula, dan garam..
  2. Campurkan air, tepung, bumbu halus, dan daun bawang. Aduk hingga rata..
  3. Nyalakan api, masak dengan api sedang dan terus diaduk hingga mengental seperti lem..
  4. Siapkan kulit pangsit, isi dengan 1 sdm adonan. Lipat seperti amplop, atau bisa sesuai selera. Rekatkan dengan olesan air..
  5. Lakukan hingga habis..
  6. Panaskan minyak, goreng pangsit hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Siap dinikmati dengan cocolan saus sambal..

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :