Resep: Nasi Pecel yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Nasi Pecel. Nasi pecel madiun memang cukup terkenal hingga menjadi resep masakan nusantara. Resep bumbu pecel khas madiun telah menjadi menu keluarga indonesia. Namun sebagai putra daerah saya ikut.

Nasi Pecel merupakan olahan makanan yang berasal dari beberapa jenis sayuran yang direbus terlebih dahulu, kemudian dibanjur dengan sambal kacang. Rasa nasi pecel yang begitu nikmat membuat nama kuliner ini sangat popular. Bahkan hampir semua orang mengenal nasi pecel sebagai salah satu makanan yang nikmat. Anda dapat memasak Nasi Pecel dengan 18 bahan and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Nasi Pecel :

1. Siapkan 1 ekor ayam.
2. Siapkan 4 pasang hati dan ampela.
3. Sediakan 1 papan tempe.
4. Sediakan Tepung serba guna untuk tempe.
5. Siapkan Secukupnya bawang merah dan putih.
6. Siapkan 1/4 kg kentang.
7. Siapkan Sayuran.
8. Siapkan 1 ikat bayam.
9. Siapkan 1/4 kubis.
10. Sediakan Daun bawang.
11. Sediakan secukupnya Kecambah.
12. Siapkan Bumbu sambal kacang.
13. Siapkan 2 siung bawang putih.
14. Siapkan 4 buah cabe merah keriting.
15. Siapkan 1 ons kacang goreng.
16. Siapkan Gula merah.
17. Sediakan Garam.
18. Sediakan Kecap.

Konon, jumlah warung nasi pecel di Jakarta hanya sedikit dan sulit ditemukan. Nasi Pecel Bu Buto Kalau nasi pecel ini terkenal khas Madiun. Salah satu kedai pecel khas Madiun yang termasuk terkenal di kawasan Depok ini. . Menikmati nasi pecel Madiun adalah keharusan, dan lima tempat makan pecel di bawah ini adalah Yang menjadikan nasi pecel Bu Mandung melegenda dan ngehits adalah karena sambal kacang.

Langkah-langkah memasak Nasi Pecel :

1. Uleh bawang putih garam metica dan asam jawa sedit, masukan ayam yg sdh di potong 4 dan di bersihkan diamkan atau marinasi ayam.
2. Bersihkan dan rebus hati ampela, kemudian uleh bawang putih dan cabe merah keriting, rajang bawang merah, potong dadu kentang kemudian di goreng.
3. Tumis bumbu hati ampela, masukan kentang dan hati tumis hingga matang.
4. Potong2 tempe dan daun bawang masukan tepung terigu beri air dan daun bawang aduk lalu balurkan tempe kemudian goreng di minyak panas.
5. Bersihkan sayuran kemudian rebus.
6. Blender atau ulek kacang goreng bawang putih cabe merah keriting garam gula merah dan kecap, cek rasa dan kekentalan bumbu kacang.
7. Kemudian goreng ayam setegah mengoreng tempe dengan apa sedang sampe benar2 matang.
8. Susun dan sajikan selamat mencoba 😇.

Nasi Pecel ist ein Javaner Reisgericht mit serviert Pecel (gekochtem Gemüse und Erdnuss - Sauce ). Il pecel, la satay e il tofu erano okay. Così erano l'atmosfera e il servizio. Nasi pecel Tulungagung tidak dilengkapi dengan lauk pauk seperti ayam, telur, hati dan lain-lain, tetapi hanya dengan lauk tempe goreng, rempeyek kacang, ebi, ento ento / singkong parut goreng. Jika ingin mencari surganya pecel di Madiun, datang saja ke kawasan Tjokroaminoto yang memang tersohor karena deretan kedai yang menyajikan hidangan sayur.