Resep mengolah Kroket Ayam Keju enak
Kategori : Masakan khas JakartaKroket Ayam Keju.
Anda dapat memasak Kroket Ayam Keju dengan 7 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Kroket Ayam Keju :
- Siapkan 3 bh kentang ukuran sedang.
- Siapkan 150 gr ayam cincang.
- Siapkan 80 gr keju cheddar parut.
- Sediakan 1 butir telur.
- Sediakan 1 siung bawang merah (saya diparut).
- Sediakan Secukupnya garam, merica, dan kaldu jamur.
- Siapkan Secukupnya tepung panir terigu dan putih telur unt melumuri.
Langkah-langkah memasak Kroket Ayam Keju :
- Kukus kentang dan ayam cincang. Setelah matang campurkan kentang, ayam cincang, bawang merah, keju parut, dan telur. Aduk sampai rata. Tambahkan garam, merica dan kaldu jamur.
- Bentuk adonan menjadi bulat lonjong dengan bantuan tepung terigu. Masukkan ke putih telur dan gulingkan ke tepung panir.
- Simpan sebentar di kulkas dalam wadah tertutup.
- Goreng sampai berwarna kuning kecoklatan. Siap disajikan dengan cocolan saos tomat atau mayonaise.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Resep memasak Ceker ayam mercon yang menggugah selera
-
Resep: Koloke ayam
-
Cara membuat Kare ayam with lontong sayur yang menggugah selera
-
Resep Pecel ayam/lele sambal lamongan
-
Cara membuat Gulai ayam telur kentang
-
Resep: Sagu keju lumer
-
Resep: Resep rumahan-ayam bacem sedap
-
Resep: Bikin pastel isi kentang wortel n ayam ala rumahan