Cara Mudah membuat Dendeng Batokok yang menggugah selera
Kategori : Masakan khas Sumatera BaratDendeng Batokok.
Anda dapat mengolah Dendeng Batokok dengan 7 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.
Bahan-bahan dari Dendeng Batokok :
- Siapkan daging sapi.
- Sediakan Air kelapa secukupnya untuk merebus daging sapi.
- Siapkan cabe merah.
- Siapkan bawang merah.
- Siapkan Garam.
- Sediakan Mingak goreng.
- Sediakan kentang.
Langkah-langkah memasak Dendeng Batokok :
- Rebus daging sapi dengan air kelapa hingga empuk. Tambahkan sedikit garam.
- Setelah empuk, geprek/tokok daging hingga tipis membentuk dendeng.
- Goreng kering daging/dendeng setelah ditokok/geprek. Pisahkan..
- Kupas dan iris kentang, dan goreng kering. Pisahkan..
- Giling/tumbuk kasar cabe merah dan bawang merah. Tambahkan garam secukupnya. Bisa ditambahkan gula sesuai selera.
- Goreng cabe yg selesai digiling kasar, tambahkan sedikit air kaldu sisa rebus daging agar lebih nikmat.
- Setelah matang, masukkan dendeng goreng dan kentang goreng. Aduk rata dan hidangkan...
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Cara membuat Dendeng batokok lado mudo enak
- Cara Mudah membuat Dendeng batokok minang yang menggugah selera
- Cara membuat Dendeng balado/Dendeng batokok ala resto
- Resep: Dendeng batokok sapi lado merah
- Resep membuat Dendeng batokok bumbu balado enak
- Cara Mudah membuat Dendeng batokok ala resto
- Resep membuat Dendeng batokok empuk presto lezat
- Resep: Dendeng batokok cabe ijo lezat