Resep: Cakalang Bakar siram cabe petis

Kategori : Masakan khas Sidoarjo

Cakalang Bakar siram cabe petis.

Anda dapat memasak Cakalang Bakar siram cabe petis dengan 10 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Cakalang Bakar siram cabe petis :

1. Siapkan 1 ekor cakalang ukuran sedang.
2. Sediakan secukupnya Mentega.
3. Siapkan secukupnya Saos tiram.
4. Siapkan Bahan cabe petis.
5. Sediakan 2 sdm petis madura (merah).
6. Siapkan 1 buah jeruk sambel.
7. Sediakan 1 buah cabe.
8. Sediakan 2 sdm air panas.
9. Sediakan Secukupnya garam.
10. Sediakan Secukupnya gula.

Cara memasak Cakalang Bakar siram cabe petis :

1. Panggang diatas teflon yang telah dicairkan mentega. Lalu letakkan cakalang dan sirami dengan saori pada badan ikan secukupnya. Panggang hingga kurleb 20menit.
2. Didihkan air dan cabe, lalu letakkan pada tempat ulekan. Lalu tambahkan gula dan garam secukupnya, dan tambahkan pula petis madura nya. Ulek hingga tercampur dan terakhir beri perasan jeruk sambal..
3. Hidangkan dengan nasi hangat, dan sirami cabe petis diatas cakalang panggang setiap gigitan nya. Selamat mencobaa 😘.