Resep: Mie Jawa Nyemek ala resto

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Mie Jawa Nyemek.

Anda dapat mengolah Mie Jawa Nyemek dengan 16 bahan and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Mie Jawa Nyemek :

1. Siapkan bawang merah.
2. Siapkan bawang putih.
3. Siapkan cabai keriting.
4. Sediakan kemiri sangrai.
5. Sediakan Minyak goreng.
6. Sediakan Mie burung dara pipih.
7. Sediakan lada bubuk.
8. Sediakan gula.
9. Siapkan garam.
10. Siapkan minyak wijen.
11. Siapkan daging ayam.
12. Siapkan telor ayam.
13. Siapkan bakso.
14. Siapkan pokcay.
15. Siapkan kubis.
16. Siapkan air.

Langkah-langkah memasak Mie Jawa Nyemek :

1. Rebus mie pipih, sekalian blender bawang putih bawang merah kemiri dan cabai plus minyak goreng, sesekali cek rebusan mie.
2. Sisihkan mie yang sudah direbus.
3. Goreng telor orak arik, setelah harum masukan bumbu yang diblender tadi. Lalu masukan daging ayam. Aduk aduk.
4. Lalu masukan mie yang sudah direbus, aduk rata..
5. Masukan bakso, lalu masukan garam gula lada dan minyak wijen.
6. Aduk dan koreksi rasa.
7. Masukan sayuran yang sudah dipotong, aduk lagi.
8. Terakhir tambah air sesuai selera ‘nyemek’ nya. Lalu koreksi rasa dan tunggu mendidih..