Resep: Kroket Kentang isi ayam Ala2 Zahara
Kategori : Masakan khas JakartaKroket Kentang isi ayam Ala2 Zahara.
Anda dapat membuat Kroket Kentang isi ayam Ala2 Zahara dengan 12 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.
Bahan-bahan dari Kroket Kentang isi ayam Ala2 Zahara :
- Sediakan 1 kg kentang.
- Sediakan 1/4 tepung panir.
- Sediakan 1/4 dada ayam (cincang).
- Sediakan 2 bh wortel (iris dadu2 kecil2).
- Sediakan Bumbu halus :.
- Siapkan 5 bh bawang putih.
- Sediakan 5 bh bawang merah.
- Siapkan 1 sdm lada bubuk.
- Siapkan Garam secukupnya (bisa pakai penyedap)sesuai selera.
- Sediakan Cabai rawit (untuk makan gorengan).
- Siapkan minyak untuk menggoreng (secukupnya).
- Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis bumbu halus.
Langkah-langkah memasak Kroket Kentang isi ayam Ala2 Zahara :
- Kupas kentang lalu kukus sampai empuk.angkat dan dinginkan.lalu dihaluskan dengan cara ditumbuk paka ulekan..
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan daging ayam dan irisan wortel.
- Bentuk lonjong kentang dan kasih isian ayam.lalukan sampai selesai.dan balut dengan tepung panir lalu goreng..
- Tara kroket kentang siap disantap..
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Resep: Sayur Asem Plung ala resto
- Resep mengolah Soto betawi balungan ayam istimewa
- Resep: Roti Canai ala resto
- Resep membuat Kerupuk kulit balado ala resto
- Cara Mudah memasak Soto kudus ala uti istimewa
- Cara Mudah membuat Pangsit mie ayam yang bikin ketagihan
- Resep membuat Tomyam segar udang ayam bakso
- Cara Mudah membuat Pempek ikan isi telur enak