Cara Mudah membuat Lapis Legit Gulung isi selai nanas ala resto

Kategori : Masakan khas Sumatera Utara

Lapis Legit Gulung isi selai nanas. Lapis Legit Gulung isi selai nanas. Untuk loyang uk lebih kecil bisa disesuaikan sendiri ya 😄 Resep Lapis Legit Gulung isi selai nanas. Untuk loyang uk lebih kecil bisa disesuaikan sendiri ya 😄 Lapis Legit Gulung Isi Selai Nanas , Selainya Lumer Di Mulut , Selamat Mencoba 😊 Enny Tangerang..

Lapis Legit Gulung isi selai nanas Potong beberapa bagian, kue bolu gulung kombinasi rasa siap dinikmati. Resep Bolu Gulung Rasa Stroberi Legit gulung adalah kue khas Indonesia karya Ali Lai, pembuat kue berbasis di Bandung, Jawa Barat. Legit gulung merupakan hasil eksperimen yang dikembangkan dari konsep dasar lapis legit, kue lapis yang telah diperkenalkan sejak zaman kolonial Belanda di Indonesia, yang dikenal dengan nama Hindia Belanda pada masanya. Anda dapat mengolah Lapis Legit Gulung isi selai nanas dengan 8 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Lapis Legit Gulung isi selai nanas :

  1. Sediakan 15 butir kuning telur.
  2. Sediakan 1 putih telur.
  3. Siapkan 125 gr gula pasir.
  4. Siapkan 250 butter (boleh mix margarin).
  5. Sediakan 2 sdm skm.
  6. Sediakan 1 sdt bumbu spekuk (boleh skip).
  7. Sediakan 50 gr tep kunci.
  8. Sediakan 20 gr susu bubuk.

Berbeda dengan lapis legit gulung yang disajikan empat hingga lima lapis. Berikut ini adalah kumpulan resep masakan mengenai Resep Bolu Lapis Selai Nanas. Selain itu anda juga dapat mencari resep masakan lain, misal Resep Bolu Lapis Selai Nanas dengan sangat mudah melalui Layanan Pencarian resep ResepID. Bolu gulung dengan selai Nenas sebagai isi, cocok bagi pecinta buah tropis.

Langkah-langkah memasak Lapis Legit Gulung isi selai nanas :

  1. Kocok butter + skm + bumbu spekuk sampai fluffy & pucat.sisihkan..
  2. Dalam wadah yg bersih, kocok gula & telur sampai mengembang, pucat dan berjejak. Turunkan speed mixer sampai plg rendah.
  3. Masukkan butter kocok bertahap dlm kocokan telur. Next masukkan bertahap tep + susu bubuk yg sudah diayak.
  4. Saya pakai 2 buah loyang 30x38 cm yg dioles butter + ditaburi tep. Tuang adonan dlm 2 loyang tsb.
  5. Panggang dlm preheated oven, suhu 180dc, api atas + bawah sampai matang. Saya sekitar 10 menit.
  6. Setelah matang diamkan dlm loyang sebentar lalu balikkan di atas alas (baking paper) yg bersih. Beri salah satu sisi kue dengan selai nanas. Sisi yg lain oles tipis dengan skm (supaya nempel). Gulung perlahan & padatkan.
  7. Diamkan dlm keadaan tergulung terbungkus baking paper min 30 menit supaya bentuknya bagus..

Sesuai dengan namanya, kue ini memang menggunakan terigu dan juga nanas sebagai isiannya. Nastar adalah kue kering berisi selai nanas. Selanjutnya baliklah bolu di atas kertas roti dan oleskan selai nanas pada bagian atas adonan hingga benar-benar merata. Gulunglah bolu dengan cara menekan agar gulungan kuat padat dan rata. Kue bolu isi nanas sudah siap di hidangkan.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :