Cara Mudah mengolah Cilok Nasi Wortel enak

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Cilok Nasi Wortel.

Anda dapat membuat Cilok Nasi Wortel dengan 7 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Cilok Nasi Wortel :

1. Siapkan 1 piring Nasi sisa semalam.
2. Siapkan secukupnya Tepung kanji.
3. Sediakan 1 batang daun bawang.
4. Sediakan 3 siung bawang putih.
5. Sediakan secukupnya Garam.
6. Siapkan 1 sdt kaldu ayam.
7. Siapkan 500 ml air hangat.

Langkah-langkah memasak Cilok Nasi Wortel :

1. Rendam nasi menggunakan air hangat kurleb 15 menit, kemudian masukkan bawang putih, garam, kaldu. Haluskan menggunakan chopper.
2. Setelah halus masukkan parutan wortel dan irisan daun bawang, aduk sampai rata. Tambahkan tepung kanji sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dibentuk.
3. Didihkan air, masukkan adonan cilok yg sudah dibentuk bulat bulat sampai mengambang dipermukaan. Angkat dan masukkan ke dalam air dingin, diamkan 10 menit. Setelah dingin Masukkan ke dalam wadah.