Resep mengolah Tahu kupat magelang

Kategori : Masakan khas Magelang

Tahu kupat magelang. Kupat Tahu adalah makanan tradisional Indonesia, berisi ketupat dan tahu goreng yang disiram dengan bumbu kacang. Sering dijadikan menu sarapan di Indonesia. Resep Kupat Tahu Magelang - Ketupat tahu / kupat tahu atau tahu guling adalah makanan tradisional Indonesia berbahan dasar irisan ketupat, tahu yang digoreng dan juga bumbu kacang.

Tahu kupat magelang TV - Kuliner yang berasal dari Magelang ini sangat mudah untuk di buat. Salah satu menu khas magelang adalah kupat tahu magelang ini. Bahan utama kupat tahu ialah Jadi bagi Anda yang ingin mencoba masakan kupat tahu asli enak khas magelang ini, tidak perlu. Anda dapat mengolah Tahu kupat magelang dengan 17 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Tahu kupat magelang :

  1. Sediakan tahu goreng.
  2. Siapkan bakwan sayuran.
  3. Siapkan kupat.
  4. Sediakan kol rendam air panas.
  5. Sediakan toge rebus sebentar.
  6. Sediakan daun seledri iris halus.
  7. Sediakan bawang goreng.
  8. Sediakan kerupuk kanji.
  9. Siapkan 100 gr kacang tanah goreng.
  10. Siapkan kuah gula:.
  11. Siapkan 1/4 gr gula merah.
  12. Siapkan air asem jawa.
  13. Sediakan 500 ml air.
  14. Siapkan bumbu perporsi:.
  15. Sediakan 3 buah cabe rawit.
  16. Siapkan 1 sd 2 siung bawang putih.
  17. Siapkan 1 sdt garam.

This a famous place where serve a traditional Javanese. Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas. Ada banyak jenis kupat tahu, tetapi yang terkenal ialah yang berasal dari Singaparna, Surakarta dan Magelang, perbedaannya. Selain kupat tahu dan nasi goreng magelangan, Magelang juga punya kuliner lain berupa opor enthog.

Cara memasak Tahu kupat magelang :

  1. Rebus air, gula dan asam jawa.
  2. Haluskan bawang putih,cabai dan garam,tambahkan 1 sdm kacang goreng lalu uleg kasar saja.siramkan kuah gula.cicipi rasanya..
  3. Tata kupat,kol,taoge,bakwan dan tahu yang sudah dipotong potong taburi daun seledri dan bawang goreng lalu siramkan kuah..

Opor enthog juga termasuk ikon kuliner kota Magelang yang merujuk pada makanan berkuah. Kupat tahu dengan rasa yahudberikutnya, yaitu Kupat Tahu "Pelopor" yang terletak di Jalan Ringroad Barat, Mungkid, Magelang. Ada banyak jenis kupat tahu, namun yang terkenal yaitu yang berasal dari Singaparna, Surakarta dan Magelang, perbedaannya terletak pada bumbu dan pelengkap, jika pada versi Magelang dan Solo. Kupat tahu atau tahu kupat sebenarnya banyak ditemukan di berbagai daerah. Tapi anda bisa cek di google, ketika anda menulis "kupat tahu" maka kata selanjutnya yang teratas adalah "magelang".

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :