Resep: Sambal goreng labu siam enak

Kategori : Masakan khas Kebumen

Sambal goreng labu siam. Sambal goreng labu siam. masakan sederhana dari labu siam , dengan rasa pedas gurih , rasanya enak , bahan-bahan Nya murah , dan sangat mudah cara membuat. Sambel goreng labu siam.aku terbiasa makan dan masak masakan ini sejak tinggal di Semarang. Kalau di tempatku di Yogya.labu siam nich kurang populer.lebih sering masak pepaya muda di banding labu.hihi.

Sambal goreng labu siam Tumis bersama daun salam dan lengkuas sampai harum dan matang. Labu siam atau jipang (Sechium edule, bahasa Inggris: chayote) adalah tumbuhan suku labu-labuan (Cucurbitaceae) yang dapat dimakan buah dan pucuk mudanya. Tumbuhan ini merambat di tanah atau agak memanjat dan biasa dibudidayakan di pekarangan, biasanya di dekat kolam. Anda dapat membuat Sambal goreng labu siam dengan 19 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Sambal goreng labu siam :

  1. Sediakan 1 labu siam besar diiris memanjang tipis-tipis.
  2. Siapkan 1 bungkus udang di mang sayur.
  3. Sediakan Telur rebus suka-suka mau pake apa gak.
  4. Sediakan 700 ml santan.
  5. Sediakan Bumbu halus.
  6. Sediakan 7 cabai merah keriting kalo mau pedes tambahin lg.
  7. Sediakan 6 siung bawang merah.
  8. Sediakan 3 siung bawang putih.
  9. Siapkan 2 butir kemiri.
  10. Sediakan Bumbu aromatik.
  11. Sediakan 1 lembar daun salam.
  12. Siapkan 1 lembar daun jeruk.
  13. Siapkan Lengkuas digeprek.
  14. Sediakan Bumbu tambahan.
  15. Siapkan 1 bungkus masako.
  16. Sediakan 1 sdt garam.
  17. Sediakan 1/4 sdt merica bubuk.
  18. Siapkan 1 sdt gula pasir.
  19. Sediakan 1/2 keping gula merah.

Tapi, bila menginginkan rasa sambal goreng labu siam dan tahu yang lezat dan menggoda selera, Anda harus pakai resep ini. Di dalam resep ini, ada beberapa bahan dan bumbu tambahan yang wajib digunakan untuk menciptakan rasa serta aroma yang menggoda selera. Resep Sambal Goreng - Sambal goreng memang favorit banget menjadi pelengkap makan nasi. Daripada sambal kukus, sambal goreng terasa lebih gurih.

Langkah-langkah memasak Sambal goreng labu siam :

  1. Tumis bumbu halus sampai aromanya keluar..
  2. Masukkan udang yg sudah dibersihkan dan masak sampai udang berubah warna..
  3. Masukkan labu siam dan tumis sampai layu..
  4. Masukkan santan dan bumbu tambahan. Masak sampai matang..
  5. Tips: labu siam setelah dipotong2 diuyek-uyek ma garam sampai agak lemas. Trs dibilas. Biar apa? Biar nambah gawean aja. Hahahaha. Masakan ini cucok ma lontong. Udang bisa diganti ma tetelan sapi, ayam dan bisa jg ditambah tahu ma krecek. Suka2 lah....

Resep selanjutnya adalah sambal goreng labu siam telur puyuh. Menu ini bisa menjadi lauk yang superlezat. Labu siam adalah sayur yang berasal dari tanaman keluarga labu. Sosok tanamannya merambat, buah labu muncul bergelantungan dari sulur · Selain sebagai bahan sayur lodeh, sayur asam atau sayur sambal godok, labu siam juga bisa menjadi campuran pecal, tumisan atau sambal goreng. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Kentang Ada beberapa variasi bumbu Sambal Goreng, ada yang pakai kemiri, ada yang bumbunya hanya diiris bukan diulek.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :