Cara mengolah Lapis legit Bangka ekonomis istimewa

Kategori : Masakan khas Sumatera Utara

Lapis legit Bangka ekonomis. Ini adalah percobaan kedua kalinya dalam membuat lapis legit. Resep Lapis Melayu a.k.a Lapis Kelapa Khas Bangka Ini adalah percobaan kedua kalinya dalam membuat lapis legit.

Resep kue lapis susu bangka ini mudah dibuat sendiri di rumah. Cara membuatnya sederhana dan bahan-bahan yang diperlukannya praktis dan ekonomis. Nah, bagi anda yang ingin mencoba membuat kue lapis susu Bangka, anda bisa simak resep dan cara membuatnya pada pembahasan di bawah ini. Anda dapat mengolah Lapis legit Bangka ekonomis dengan 8 bumbu and 9 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Lapis legit Bangka ekonomis :

1. Sediakan 250 gram margarin bisa merk apa saja.
2. Siapkan 175 gram gula halus.
3. Siapkan 12 butir kuning telur.
4. Siapkan 4 butir putih telur.
5. Siapkan 100 gram tepung segitiga biru.
6. Siapkan 27 gram susu bubuk dancow.
7. Siapkan 4 sachet SKM.
8. Siapkan Sedikit vanilie.

Sejarah lapis legit kan sudah diuraikan yah sebelumnya jadi aku langsung aja deh laporan. Aku akhirnya memberanikan diri buat mencoba buat lapis legit resep Ny. Liem ini, langsung satu resep tanpa eksperimen langsung dikasih ke saudara yang mesen (ceritanya sok pede). Soalnya lapgit ini kan mahal bahan-bahannya dan telur yang dipakai cukup banyak.

Langkah-langkah memasak Lapis legit Bangka ekonomis :

1. Siapkan bahan bahan, timbang sesuai ukuran resep.
2. Kocok margarin, gula, vanilie dengan mixer speed tinggi sampai lembut putih mengembang.
3. Masukkan kuning telur satu persatu dalam kocokan margarin sambil terus di mixer.
4. Setelah adonan rata, masukkan SKM sedikit demi sedikit sambil terus dikocok dengan mixer speed rendah.
5. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk kedalam adonan tadi.
6. Dalam wadah terpisah, kocok putih telur sampai kaku mengembang.
7. Campur adonan margarin dengan kocokan putih telur, aduk rata, cukup pakai spatula saja, aduk balik atas ke bawah.
8. Siapkan loyang bulat ukuran 15 inch, alasin dulu sama baking paper dan olesin dengan margarin.
9. Ambil 1 sendok sayur adonan, ratain ke loyang, panggang atur suhu kurang lebih 200 derajat celcius atau sesuai dengan ovennya sendiri.

Pulau Bangka yang terkenal sebagai pulau penghasil timah terbesar di Indonesia ternyata punya juga satu kue spesial dan istimewa yaitu lapis legit Bangka. Kue ini pertama kali dikembangkan pada masa kolonial Belanda di Indonesia yang terinspirasi dari kue lapis Eropa. Lapis legit dibuat dari berbagai macam rempah-rempah yang memang sangat disukai oleh orang-orang Eropa, di antaranya adalah kapulaga, kayu manis, cengkih, bunga pala. Posting Terkait Topik : resep lapis legit cantik manis bangka Temukan informasi mengenai resep lapis legit cantik manis bangka, hi terima kasih sudah berkunjung ke Kuliner Sedap dimana anda akan menemukan banyak sekali sajian sedap dan resep masakan paling update yang mungkin akan sangat berguna bagi anda ataupun orang sekitar anda. Kuliner Sedap menyediakan bagi anda banyak sekali informasi.