Resep: Batagor ekonomis tanpa ikan yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Bandung

Batagor ekonomis tanpa ikan. Hallo. selamat datang di Channel Youtube Dapur Sempril 😊 . Ini Rahasia Bikin Batagor Ekonomis Tanpa Ikan Kenyal Empuk. Batagor sendiri merupakan makanan yang terpengaruh kuliner China yaitu dim sum shumai.

Walau tanpa ikan, batagor ini asli enak banget 😍. Campurkan ikan tengiri, daging ayam, daun bawang, garam, dan gula pasir. Resep Batagor Tanpa Ikan - Batagor adalah makanan ciri khas kota kembang yang sudah sangat terkenal dengan rasanya yang memakai bumbu khas sambal kacang yang enak. Anda dapat membuat Batagor ekonomis tanpa ikan dengan 10 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Batagor ekonomis tanpa ikan :

1. Sediakan 1 tahu putih besar atau tahu putih 5 buah kecil.
2. Sediakan 1 buah telur.
3. Siapkan 125 gram tepung tapioka (kanji).
4. Siapkan 3 siung bawang putih.
5. Siapkan Merica.
6. Sediakan Garam.
7. Siapkan Kaldu ayam/kaldu jamur sesuai stock dirumah.
8. Siapkan Daun bawang.
9. Siapkan Baking powder.
10. Sediakan 150 ml air hangat.

Nah, dengan resep batagor tanpa ikan di atas, kamu bebas makan kuliner khas Bandung ini tanpa was-was alergi kambuh, deh! Baca Juga: Resep & Cara Membuat Cimol yang Gurih Ala Abang-abang. Resep Batagor Bandung Sederhana Tanpa Ikan. Pada resep kita kali ini, kita akan menggunakan tepung sagu dan tepung terigu Resep batagor Bandung sederhana ini merupakan versi ekonomis sehingga bisa dibuat dengan biaya yang relatif terjangkau.

Langkah-langkah memasak Batagor ekonomis tanpa ikan :

1. Haluskan tahu putih bisa dg garpu atau uleg-an.
2. Campur tepung, bawang putih dan lada bubuk (merica bisa dihaluskan dg bawang putih) bisa jg di parut bawang putihnya.. iris daun bawang.
3. Campur bahan tepung tahu dan daun bawang dan telur.. setelah adonan tercampur maka bentuk bulat2 sesuai selera.. kemudian panaskan wajan dan minyak secukupnya goreng adonan sampai golden brown.. tiriskan dan sajikan dg sambel kacang, utk sambel kacangnya bisa beli jadi..

Itulah resep batagor yang empuk tanpa ikan. Ada juga resep batagor dengan cuka yang lezat. Selain bisa dibuat sendiri di rumah, batagor bisa ditemukan di penjual kaki lima. Resep di atas bisa untuk jualan di sekolah karena anak-anak menyukai batagor. Siapa yang nggak kenal sama jajanan yang satu ini.