Cara membuat 05. Pecel kembang turi yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

05. Pecel kembang turi. Memasak Hari Ini, Pecel Kembang Turi. Pecel Kembang Turi Plus Plus Sesbania grandiflora Adalah nama ilmiah dari Kembang Turi. Bunga turi atau kembang turi merupakan bunga yang bisa dimakan.

Sambel Pecel kearifan lokal kota Madiun. Free ongkir ke seluruh pulau jawa. Biasanya kembang turi ini banyak ditemui sebagai pelindung di daerah sawah, kebun, maupun di pekarangan rumah. Anda dapat membuat 05. Pecel kembang turi dengan 3 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk 05. Pecel kembang turi :

1. Sediakan Secukupnya Kembang turi.
2. Siapkan Secukupnya tauge.
3. Sediakan Secukupnya sambal kacang/kuah kacang.

Pecel dengan kembang turi merupakan ciri khas pecel "ndeso". Entah karena kenyang atau efek kembang turi, selesai makan kepala saya terasa lebih cerdas dari biasanya. Sambil ngobrol ringan dengan Mbah Warno dan asistennya, saya jadi paham kenapa pecel di tempat ini dijuluki Pecel. Hai sobat kali ini saya mau membahas tentang kuliner nih, jarang-jarang kan aku membahas ginian karena sudah ada di pikiran mau membahas tentang makanan sudah lama tapi baru sekarang baru bisa melakukannya.

Langkah-langkah memasak 05. Pecel kembang turi :

1. Siapkan tauge dan kembang turi..bersihkan kembang turi dan buang putiknya agar tdk pahit (yg berwarna kuning).
2. Rebus tauge dan kembang turi bergantian smp setengah matang, jgn lupa air rebusan d beri sedikit garam agar warna sayuran ttp segar.
3. Angkat dan tiriskan sayuran, jgn lupa diamkan sekitar 1 mnit agar proses pematangan trus berlanjut kemudian siran dgn air dingin untuk menghentikan proses pemasakannya.
4. Tata diatas piring dan siram dengan sambal kacang/kuah kacang...siap d nikmati 😘.

Kembang Turi dikenal pula sebagai sayuran untuk masak. Biasanya ditemukan dalam olahan urap atau pecel. Tentu saja ini amat baik untuk menopang kebutuhan tubuh anda akan vitamin yang larut dalam. SEMARANG, KOMPAS.com - Siapa yang tidak mengenal pecel? Kuliner berbahan sayur rebus dengan bumbu kacang ini bisa dijumpai di seluruh daerah di Indonesia.