Resep: Dadar Gulung Wortel Vla Kopi ala resto
Kategori : Masakan khas BengkuluDadar Gulung Wortel Vla Kopi.
Anda dapat mengolah Dadar Gulung Wortel Vla Kopi dengan 15 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Dadar Gulung Wortel Vla Kopi :
- Siapkan Bahan kulit :.
- Sediakan wortel ukuran kecil.
- Siapkan telur.
- Siapkan garam.
- Siapkan susu cair.
- Siapkan tepung terigu.
- Sediakan minyak sayur.
- Sediakan Bahan vla :.
- Siapkan tepung maizena.
- Sediakan gula pasir.
- Sediakan susu cair.
- Sediakan vanili bubuk.
- Siapkan kuning telur.
- Siapkan margarin.
- Siapkan kopi bubuk (me : kopi ABC).
Langkah-langkah memasak Dadar Gulung Wortel Vla Kopi :
- Kulit : kukus wortel hingga empuk lalu blender hingga halus.
- Dalam baskom,masukkan tepung,telur,garam,minyak sayur dan 3 sdm wortel yang sudah dihaluskan tadi,aduk rata.Masukkan susu cair sedikit demi sedikit hingga adonan halus dan saring adonan.
- Siapkan teflon ukuran 22 cm,oles tipis dengan minyak lalu panaskan,tuang 2 sendok sayur,apabila sudah set,angkat.
- Vla : campur semua bahan kecuali margarin,aduk rata lalu saring,masak hingga adonan meletup-letup,masukkan margarin dan biarkan dingin.
- Penyajian : siapkan kulit dadar,beri isian vla,lipat seperti amplop,lalu gulung,rapikan dan sajikan.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Resep mengolah Telur dadar bakso lezat
- Cara membuat Bolu gulung lembut banget lezat
- Cara Mudah mengolah #11. Gehu wortel pedas sedap
- Cara mengolah Telur dadar ala nasi uduk /kuning ala resto
- Cara Mudah mengolah Bolu gulung cokelat nutella keju super lembut yang bikin ketagihan
- Resep: Sayur bayem dadar jagung
- Cara membuat Bolu gulung dadakan lezat
- Resep mengolah Puding cendol dawet with vla (tanpa santan) yang bikin ketagihan