Cara mengolah Batagor

Kategori : Masakan khas Bandung

Batagor. But batagor can be easily found. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini. Ya, selain Siomay, kota Bandung juga terkenal dengan Resep Batagor Bandung nya.

Batagor Sore hari paling enak ngemil batagor. Bakso tahu goreng ini teksturnya yang renyah di luar dan kenyal di dalam, bikin batagor disukai banyak orang. Aku dikasih Batagor ini banyak banget!' seorang kawan menghubungi. Anda dapat mengolah Batagor dengan 12 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Batagor :

  1. Sediakan 300 gr ayam fillet.
  2. Siapkan 1 batang daun bawang.
  3. Siapkan 1 batang wortel.
  4. Siapkan 100 gr tepung serbaguna.
  5. Sediakan 1 sdt bawang putih bubuk.
  6. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.
  7. Siapkan Secukupnya garam.
  8. Sediakan Secukupnya lada bubuk.
  9. Siapkan Kulit pangsit.
  10. Siapkan Bumbu.
  11. Sediakan Secukupnya sambel pecel.
  12. Siapkan Secukupnya air.

Di Sabtu sore yang melankolis, gue dan Ismy lagi di kedai batagor. Tak lama Niko datang dan terjadilah. Batagor salah satu makanan yang sering kita jumpai di Indonesia terutama di taman tempat banyak orang-orang bersantai dan bermain. Group Member. batagor Hasn't Joined Any Groups yet.

Langkah-langkah memasak Batagor :

  1. Blender ayam fillet sampai halus, parut wortel, potong halus daun bawang. Campurkan 3 bahan tersebut menjadi 1, campur juga dengan kaldu bubuk, garam, dan lada bubuk. Aduk merata.
  2. Campurkan tepung dengan adonan ayam, aduk merata.
  3. Taruh adonan diatas kulit pangsit (saya ambil sekitar 1 sdm) lalu lipat. Ulangi hingga adonan habis.
  4. (Optional) sebelum digoreng saya kukus terlebih dahulu sekitar 10 menit agar lebih awet, tapi tidak dikukus pun tidak apa.
  5. Goreng dalam minyak panas hingga tenggelam. Sembari menunggu hingga matang, campurkan sambel pecel dengan air secukupnya.
  6. Tunggu hingga kecoklatan, tiriskan. Sajikan dengan bumbu pecel.

Once they've joined groups, you'll see them here. Batagor yang dulunya hanya bisa digoreng, saat ini bisa juga disajikan Nggak perlu bingung gimana cara bikinnya, berikut cara membuat batagor Bandung yang enak dan mudah yang brilio.net rangkum. Cara Membuat Batagor Tahu - Bagi Anda penikmat kuliner khususnya yang berkaitan dengan gorengan tidak asing Batagor banyak dijumpai di sekolah-sekolah, pinggir jalan, ataupun di restoran. Kalau ngomongin batagor, identik banget sama kota Bandung. Daripada jajan di luar dan hari libur, yuk coba kreasikan sendiri Batagor buatanmu bersama resep dari Endeus. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #Sundaan. batagor-kuah.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :