Resep: 105. Garang Asam Ayam enak

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

105. Garang Asam Ayam.

Anda dapat membuat 105. Garang Asam Ayam dengan 15 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari 105. Garang Asam Ayam :

1. Siapkan ayam bagian dada.
2. Sediakan Ale.
3. Sediakan Bumbu iris :.
4. Siapkan laos iris tipis dan geprek.
5. Siapkan cabe hijau.
6. Sediakan cabe rawit.
7. Sediakan belimbing wuluh.
8. Sediakan bawang putih.
9. Sediakan bawang merah.
10. Sediakan Kuah santan :.
11. Siapkan santan kara.
12. Sediakan daun jeruk.
13. Sediakan Garam.
14. Siapkan Gula.
15. Siapkan Penyedap rasa.

Langkah-langkah memasak 105. Garang Asam Ayam :

1. Cuci bersih ayam dan potong2.
2. Iris bumbu..rebus santan kara,daun jeruk beri gula,garam dan penyedap rasa.
3. Siapkan daun u/ membungkus.. beri potongan ayam dan bumbu iris lalu siram dengan kua santan lakukan hingga habis.
4. Kukus selama 1 jam dengan api kecil supaya matang dan bumbu meresap..siap dinikmati bunda🥰.