Resep: Seblak simple "mak Bim"

Kategori : Aneka resep lain

Seblak simple "mak Bim".

Anda dapat mengolah Seblak simple "mak Bim" dengan 20 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Seblak simple "mak Bim" :

1. Sediakan 100 gr kerupuk mentah (rendam air dingin selama 30 menit).
2. Siapkan 1 wortel (iris tipis).
3. Siapkan 5 bakso (iris ipis).
4. Siapkan 1/2 ikat sawi (potong sesuai selera).
5. Siapkan 1 telur (orak arik).
6. Sediakan 4 ceker matang.
7. Sediakan Bumbu Halus.
8. Siapkan 4 bawang merah.
9. Sediakan 2 bawang putih.
10. Sediakan 1 ruas jahe.
11. Sediakan 1 biji kemiri (sangrai).
12. Sediakan 5 cabe rawit.
13. Siapkan 2 cabe merah.
14. Sediakan 100 ml air.
15. Siapkan Bumbu Tambahan.
16. Sediakan 1/2 sdt garam.
17. Siapkan 1 sdm Gula.
18. Sediakan 1/4 sdt penyedap rasa.
19. Siapkan 1/2 sdm kecap.
20. Sediakan 1 sdm saos pedas.

Cara memasak Seblak simple "mak Bim" :

1. Potong wortel dan sawi sesuai selera, orak arik telur dan sisihkan.
2. Haluskan bumbu, tumis hingga harum.. masukkan wortel dan air.
3. Aduk rata, masukkan bumbu tambahan, icip rasa dan masukkan bakso,sosis, telur orak arik dan ceker.
4. Sudah pas masukkan kerupuk lalu aduk rata 10 detik dan masukkan sayur. aduk rata sampai menyusut (sy suka seblak kering).
5. #jika ingin seblak basah bisa tambahkan air lagi secukupnya.