Resep membuat Kue Dadar Gulung lezat
Kategori : Masakan khas BengkuluKue Dadar Gulung.
Anda dapat membuat Kue Dadar Gulung dengan 13 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.
Bahan-bahan dari Kue Dadar Gulung :
- Sediakan Kulit Dadar.
- Siapkan tepung terigu.
- Sediakan air.
- Siapkan garam.
- Siapkan telur kocok lepas.
- Siapkan vanili.
- Siapkan pewarna makanan pandan (hijau).
- Siapkan Isian.
- Sediakan air.
- Sediakan gula merah.
- Siapkan kelapa parut.
- Sediakan garam.
- Siapkan daun pandan.
Cara memasak Kue Dadar Gulung :
- Membuat isian. Panaskan wajan dengan api sedang. Masukkan air, garam, gula merah, daun pandan. Aduk hingga bercampur..
- Tambahkan kelapa parut. Aduk hingga merata dan keluar aroma wangi..
- Membuat kulit. Campurkan tepung, garam, air, vanili, pewarna, dan telur. Aduk hingga merata hingga tidak ada yang menggumpal. Lalu saring..
- Panaskan teflon dengan api sedang. Tuang adonan tipis di atasnya hingga merata. Tunggu adonan matang agar tidak lengket..
- Setelah disisihkan, segera masukan isian dan gulung menjadi persegi panjang. Ulangi langkah ini hingga adonan kulit dan isian habis. Selamat mencoba.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Resep: Mi gulung cilok yang bikin ketagihan
-
Resep: Dadar gulung coklat enak
-
Resep: Bolu gulung ekonomis enak
-
Resep: Egg roll monde aka kue semprong ala resto
-
Resep: Kue bugis aka kue mendut sedap
-
Resep: 98. Vla kue sus enak
-
Resep: Dadar gulung polkadot
-
Cara Mudah membuat Bolu gulung yang menggugah selera