Resep: Kroket kentang isi kornet yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Jakarta

Kroket kentang isi kornet. Halo semuanya, hari ini aku mau berbagi resep cara membuat Kroket isi kornet dan sosis sapi. Cara Membuat Resep Kroket Kentang Renyah Enak Yang Mudah Dan Praktis. Selain itu, cara membuat kroket kentang ini juga cukup mudah dan sederhana.

Berhubung stok kentang masih banyak, putar otak buat kroket dengan bahan yg minimalis dan memang ada di ku.selengkapnya Tari (Sandra's Mom) Ikuti. Salah satunya adalah resep kroket kentang isi wortel. Long story short, kroket ini adalah panganan yang gurih dan mengenyangkan. Anda dapat mengolah Kroket kentang isi kornet dengan 16 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Kroket kentang isi kornet :

1. Sediakan 500 gr kentang dipotong-potong.
2. Sediakan 1 sachet susu dancow bubuk @27 gr.
3. Sediakan 1 sdt garam.
4. Siapkan 250 gr Tepung roti yang halus.
5. Siapkan 1-2 butir telur kocok lepas.
6. Sediakan Bahan isi:.
7. Siapkan 1/2 siung bawang bombay.
8. Sediakan 2 siung bawang putih.
9. Sediakan 100 gr daging kornet (me: sapi).
10. Siapkan 1 batang wortel ukuran sedang dipotong kecil dadu.
11. Siapkan selera Gula, garam dan kaldu bubuk secukupnya, sesuaikan.
12. Siapkan 100 ml susu cair putih (dapat diganti dg 100 ml air).
13. Sediakan 1 sdm tepung larutkan dengan 50 ml air.
14. Sediakan 2 sdm margarin untuk menumis.
15. Siapkan Tambahan:.
16. Sediakan Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng.

Kentangnya terasa padat dan bahkan diisikan dengan yang sedap-sedap juga. diisi dengan telur puyuh membuat sajian kroket kentang satu ini begitu spesial terasa, mari lihat resepnya di sini! Kentang isi ayam jamur. foto: Instagram/@numpangsaveresep.id. Resep Kroket Kentang Isi Ayam dan Wortel. Kroket kentang, makanan 'jadul' yang tidak pernah terasa membosankan.

Cara memasak Kroket kentang isi kornet :

1. Goreng kentang hingga empuk, tidak garing dan tidak kering, setelah itu tiriskan. Haluskan kentang selagi hangat lalu tambah susu bubuk dan garam, aduk rata, sisihkan..
2. Bulat-bulatkan adonan kentang dengan berat masing-masing 50 gr. Sisihkan..
3. Untuk bahan isi: Panaskan margarin. Tumis bawang bombay dan bawang putih yg telah diiris atau dicincang kasar hingga harum. Masukan wortel, lanjut menumis, lalu masukan kornet, hingga berubah warna, tambahkan susu, masak hingga lunak dan air tiris. Masukan larutan tepung hingga kental dan tidak berair. Sisihkan..
4. Ambil bulatan kentang, pipihkan, isi bagian tengah dengan kurleb 1 sdt bahan isian. Bulatkan kembali lalu bentuk lonjong..
5. Setelah itu gulingkan di tepung roti hingga terbalut semua, celupkan ke kocokan telur, lalu gulingkan lagi ke tepung roti, biar kokoh. Sisihkan dan masukan sejenak ke dalam kulkas kurleb 20-30 menit sebelum digoreng..
6. Panaskan minyak dan goreng kroket setengah berendam, lalu bulak balik jangan sampai terlalu coklat, cukup sampai warna keemasan ?¤¤??. Angkat dan sajikan... (bisa dengan rawit hijau atau saus sambal) ??.

Itu menurut saya, karena kentang adalah makanan kegemaran yang jika diolah menjadi penganan apapun pasti akan saya sukai. Resep Kroket Kentang - kroket dari bahan kentang kukus yang dihaluskan ditambah bumbu bumbu.resep kroket kentang mayonaise,kroket kentang isi telur puyuh. Cara Membuat kroket kentang: Isi: panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Pastikan sedia kroket kentang di kulkas anda.