Cara Mudah mengolah 50. Tahu Petis Pedas sedap

Kategori : Masakan khas Semarang

50. Tahu Petis Pedas. Tahu goreng dengan aneka isian sukses membuatnya jadi lebih lezat. Isian dari tumisan sayur, daging giling, potongan telur rebus, hingga bumbu/saus. Petis, salah satu bumbu masakan khas Indonesia yang hanya ada di beberapa daerah, salah satunya di Semarang.

Tahu Petis adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu pong goreng dengan bumbu petis didalamnya dan disajikan dengan cabe rawit. Tahu Petis Yudhistira menyajikan tahu pong yang segar dan renyah dipadu dengan bumbu petis udang yang diramu dengan resep spesial. Kali ini opak petis jadi pilihan menu camilan, makanan khas daerah Bumiayu ini sering dikangenin para perantau. Anda dapat membuat 50. Tahu Petis Pedas dengan 14 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk 50. Tahu Petis Pedas :

1. Siapkan 20 Potong Tahu Putih.
2. Sediakan 4 sdm Petis Madiun.
3. Siapkan Minyak goreng.
4. Siapkan Bumbu Halus Tahu Goreng.
5. Siapkan 1 sdm ketumbar.
6. Siapkan 2 siung bawang putih.
7. Siapkan 1/2 sdm garam.
8. Siapkan 1/2 gelas belimbing air matang.
9. Siapkan Bumbu Halus Petis Pedas.
10. Siapkan 1 siung bawang putih.
11. Siapkan 5 cabai merah keriting.
12. Sediakan 3 cabai setan.
13. Sediakan 1/4 sdm garam.
14. Siapkan 1 blok gula jawa.

Setelah air agak meresap cicipi, rasa manis pedas asinnya harus pas agar nikmat. Tahu jeletot merupakan tahu goreng khas Bandung dengan isi yang sangat pedas dan membakar lidah. Yuk simak resep tahu jeletot tersebut di sini. Bentuknya mirip dengan tahu isi alias gehu yang banyak dijual pedagang gorengan.

Cara memasak 50. Tahu Petis Pedas :

1. Haluskan bumbu tahu goreng lalu tambahkan air. Celupkan tahu goreng pada bumbu, lalu goreng ke dalam minyak panas. Jika sudah berkulit garing, angkat dan tiriskan..
2. Haluskan bumbu pedas yaitu bawang putih, cabai merah, cabai rawit, dan gula merah. Setelah halus, tambahkan petis madiun..
3. Sajikan tahu goreng bersama dengan petis madiun dengan cara mengiris sedikit ujung tahu lalu mengisinya dengan petis pedas..

Namun ketika digigit, rasa gurih dan pedas akan lumer di lidah. Resep Tahu Petis Khas Semarang - Siapa tak tahu jajanan ini? Tahu petis memang banyak dijual di penjual gorengan-gorengan yang ada di pinggir jalan. Makanan ini merupakan kuliner khas Semarang, Jawa Tengah. Walaupun di berbagai daerah, bahkan hampir di seluruh Indonesia selalu ada.