Cara mengolah Soto (sedap malam) tauco Khas Tegal ala mamah enak
Kategori : Masakan khas TegalSoto (sedap malam) tauco Khas Tegal ala mamah.
Anda dapat memasak Soto (sedap malam) tauco Khas Tegal ala mamah dengan 8 bahan and 9 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.
Bahan-bahan dari Soto (sedap malam) tauco Khas Tegal ala mamah :
- Sediakan 1/2 kg ayam.
- Sediakan 1/4 kg babat.
- Siapkan 2 bungkus toge.
- Siapkan 1 ikat Daun bawang (bawang teropong).
- Sediakan 1 bungkus Soun.
- Sediakan 1 bungkus bawang goreng.
- Siapkan 1 bungkus tauco (lupa beli berapa ribu).
- Sediakan Cabe untuk membuat sambal.
Cara memasak Soto (sedap malam) tauco Khas Tegal ala mamah :
- Cuci ayam sampai bersihh, ungkep selanjutnya goreng sampai kering tiriskan lalu suwir suwir.
- Cuci bersih babat dengan air panas berkali kali rebus sampai empuk tiriskan dan potong kecil kecil.
- Cuci bersih toge.
- Cuci bersih daun bawang lalu potong potong.
- Rendam soun dengan air hangat.
- Masak kembali tauco yang dibeli tadi. Lalu Buat kuah dengan kaldu ayam atau kaldu sapi.
- (kalo umumnya ditambah nasi langsung di mangkoknya).
- Sajikan dalam mangkok secukupnya toge, soun, daun bawang,tauco secukupnya,potongan babat, suwiran ayam,bawang goreng, sambal sesuai selera dan disiram kuah panas..
- Soto siap disantap bersama keluarga.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Resep: Ayam pop ala bukit tinggi
- Cara Mudah mengolah Roti Unyil ala Tintin Rayner enak
- Resep mengolah Tahu bakso semarang ala resto
- Cara membuat Mie kocok bandung ala asry enak
- Cara Mudah mengolah Dalgona Coffee ala Mamak
- Resep Seblak sayur bumbu kuning pedes ala nuryil
- Cara Mudah memasak Sate Manis ala resto
- Resep: Misro ala resto