Resep: Perkedel Jagung yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Perkedel Jagung.

Anda dapat mengolah Perkedel Jagung dengan 7 bumbu and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Perkedel Jagung :

1. Siapkan 2 Buah Jagung Manis.
2. Sediakan 2 Batang Daun Bawang.
3. Siapkan 1 Butir Telur Ayam.
4. Sediakan 4 Sendok Makan Tepung Terigu.
5. Sediakan secukupnya Garam.
6. Sediakan secukupnya Merica.
7. Sediakan 4 Siung bawang Putih.

Cara memasak Perkedel Jagung :

1. Goreng bawang putih, haluskan bersama merica dan garam sesuai selera.
2. Masukan sebagian jagung, tumbuk kasar bersama bumbu.
3. Masukan sisa jagung dan aduk rata.
4. Tambahkan 1 butir telur dan 4 sendok makan tepung terigu.
5. Beri air hingga konsistensi kental.
6. Tambahkan bumbu sesuai selera.
7. Goreng di minyak panas.
8. Angkat, tiriskan. Lalu sajikan..