Resep: Bola talas goreng/u yen sedap

Kategori : Masakan khas Sumatera Utara

Bola talas goreng/u yen.

Anda dapat memasak Bola talas goreng/u yen dengan 8 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Bola talas goreng/u yen :

1. Siapkan 1 buah talas 200-300gr.
2. Siapkan 2 sm tepung sagu.
3. Sediakan 100 gr kacang, cincang kasar.
4. Siapkan 50 gr ebi.
5. Sediakan 1 st Garam.
6. Sediakan 1 st gula.
7. Siapkan secukupnya Merica.
8. Siapkan Minyak untuk menggoreng.

Cara memasak Bola talas goreng/u yen :

1. Kupas talas, cuci bersih dan parut..
2. Rendam ebi dengan air panas (5-10"). Tiris dan cincang kasar..
3. Campurkan talas, kacang, ebi, garam, gula, merica dan tepung. Aduk rata. Bentuk seperti bola-bola..
4. Panaskan minyak, dan goreng dengan api sedang. Sampai warna keemasan..
5. Nyam nyam 😋 sajikan dengan sambal..