Resep membuat Cilok Goang sedap

Kategori : Masakan khas Tasikmalaya

Cilok Goang.

Anda dapat membuat Cilok Goang dengan 12 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Cilok Goang :

1. Siapkan 1/2 kg tepung kanji.
2. Sediakan 1/4 kg tepung terigu.
3. Siapkan 1 ruas kencur.
4. Siapkan 15 biji cabe rawit (sesuai selera).
5. Siapkan 2 siung bawang Putih.
6. Siapkan 2 Batang Seledri.
7. Sediakan 1 bngks lada bubuk.
8. Siapkan 500 cc air.
9. Sediakan Toping :.
10. Sediakan Siomay.
11. Sediakan Bakso.
12. Sediakan Tahu.

Cara memasak Cilok Goang :

1. Rebus air, masukan tepung terigu,tepung kanji, dan bawang putih yg di haluskan, kedalam wadah besar lalu uleni.
2. Setelah diuleni bentuk menjadi bulat seperti bakso.
3. Lalu didihkan air,dan rebus bakso Aci yg sudah di bentuk hingga matang mengambang.
4. Setelah itu haluskan bawang putih,kencur dan cabe rawit.
5. Lalu goreng hingga matang, tambahkan air hingga mendidih masukan penyedap lalu masukan bakso aci.tes rasa, taburkan daun seledri...
6. Selesai.