Resep: Kue Ting Ting Kacang Jahe yang bikin ketagihan
Kategori : Masakan khas SukabumiKue Ting Ting Kacang Jahe.
Anda dapat membuat Kue Ting Ting Kacang Jahe dengan 4 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.
Bahan-bahan dari Kue Ting Ting Kacang Jahe :
- Siapkan 200 gram kacang tanah yg sudah di sangrai hingga matang.
- Siapkan 250 gram gula pasir.
- Sediakan 1 ruas jari jahe, kupas.
- Sediakan 1 sdm mentega.
Cara memasak Kue Ting Ting Kacang Jahe :
- Kupas kulit kacang kemudian cincang kasar, sisihkan.. Parut jahe yg sudah di kupas, sisihkan juga...
- Lelehkan gula pasir hingga menjadi karamel.. Note: sebaiknya pakai wajan anti lengket ya, pakai api sedang saja..
- Kecilkan api. Masukkan kacang yg sudah di cincang, jahe parut, aduk-aduk hingga rata..
- Masukkan mentega, aduk-aduk hingga mentega leleh & tercampur rata. Matikan api..
- Tuang dalam loyang yg sudah dilapisi baking paper, ratakan. Biarkan hangat terlebih dahulu, baru potong kecil-kecil / sesuai selera. Angin-anginkan sebentar..
- Setelah itu masukkan dalam toples & siap disajikan..
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Resep: Mie sagu goreng selatpanjang yang menggugah selera
- Resep: Mie Tarempa Lembab khas Kepulauan Riau yang menggugah selera
- Resep Bubur kacang hijau kental simpel
- Cara membuat Mie Kocok Bandung yang menggugah selera
- Resep: Semur jengkol maknyusss yang bikin ketagihan
- Cara memasak Sayur Santan Labu Siam Tempe yang menggugah selera
- Resep: Kroket ala Chef Yongki Gunawan yang bikin ketagihan
- Resep: Tahu gejrot maknyus Ala tasya yang bikin ketagihan