Resep Judul:Opor ayam kampung
Kategori : Menu Resep LebaranJudul:Opor ayam kampung. Lihat juga resep Terik Ayam Kampung & Tahu enak lainnya. Anak saya suka sekali dgn sayuran ini saya buat menurut kemauan dia,anak makan lahap adalah kebahagiaan tersendiri untuk seorang ibu. Resep Judul: tu' up ikan mujair ala Banjarmasin.
Anda dapat membuat Judul:Opor ayam kampung dengan 13 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.
Bahan-bahan dari Judul:Opor ayam kampung :
- Sediakan 1 ekor ayam kampung iris sesuai selera.
- Sediakan 450 ml santan (saya ganti susu cair saya pilih Frisian flag).
- Sediakan 500 ml air.
- Sediakan 2 sdm ketumbar.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 2 biji kemiri.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 2 helai daun jeruk+ 4 helai daun salam(utuh).
- Sediakan 2 buah serai(geprek).
- Sediakan gula, garam.
- Siapkan penyedap rasa secukupnya.
Langkah-langkah memasak Judul:Opor ayam kampung :
- Bersihkan daging ayam,iris,dan beri perasan jeruk nipis..
- Diamkan 5menit,cuci,masukan daun salam+ daun jeruk..
- Haluskan semua bumbu,serai geprek, masukan ke presto beri air..
- Masak dalam presto kurang lebih 45 menit..
- Setelah 45 menit matikan api,beri santan(susu) aduk supaya santan tdk pecah..
- Koreksi rasa,siap dihidangkan..
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Resep: Pindang ayam istimewa
-
Resep: Opor ayam
-
Cara membuat Pepes ayam jamur tiram enak
-
Resep memasak Pangsit goreng isi ayam dan sayur enak
-
Cara Mudah mengolah Soto ayam bakso kudus ala resto
-
Resep membuat Selat solo (kulit ayam crispy) enak
-
Resep: Bothok daging dada ayam lezat
-
Resep: Opor ayam telur gak ribet ala resto