Cara Mudah memasak 156. Tahu Petis Semarang

Kategori : Masakan khas Semarang

156. Tahu Petis Semarang.

Anda dapat memasak 156. Tahu Petis Semarang dengan 7 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk 156. Tahu Petis Semarang :

1. Siapkan 12 buah tahu putih, cuci bersih, belah 2 jangan sampai putus.
2. Sediakan 300 ml minyak goreng.
3. Sediakan Bahan Isi (Petis) :.
4. Siapkan 200 gram petis.
5. Siapkan 1 lembar daun jeruk, buang tulangnya, iris halus.
6. Sediakan 1 sdt garam.
7. Siapkan 200 ml air.

Langkah-langkah memasak 156. Tahu Petis Semarang :

1. Panaskan minyak, goreng tahu hingga kering, tiriskan. Sisihkan..
2. Campur petis, bumbu halus dan daun jeruk iris. Tambahkan air. Aduk-aduk hingga tercampur rata. Masak petis di api sedang cenderung kecil hingga petis mendidih dan mengental. Sesekali perlu di aduk-aduk agar petis tidak gosong. Angkat dan sisihkan..
3. Belah tahu goreng, jangan sampai putus bagian bawah dan sisi kanan kirinya. Isi bagian dalam tahu dengan petis. Setelah diisi petis, tahu agak dipenyet sedikit hingga petis sedikit keluar. Tahu isi petis lebih endeuuss jika disajikan dengan cabe rawit. Pas banget dinikmati bersama wedang rempah 🤗.