Resep: Pepes ikan Tempoyak

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pepes ikan Tempoyak. Selain menjadi makanan khas Sunda, ternyata pepes ikan juga menjadi masakan khas kota Palembang yang bisa menggugah selera. Pepes ikan patin tempoyak merupakan makanan khas yang berasal dari daerah kota jambi. Mengapa?, Ikan yang dipilih adalah ikan patin karena memiliki tekstur dagingnya yang lembut, enak.

Tempoyak khas Palembang sukar disukai dalam bentuknya yang begitu saja. Buat yang belum tau, langsung aja simak videonya sampai habis ya. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #AnekaPepes. Assalam. anda ingin dapatkan masakan ikan patin tempoyak yg murah @ ikan patin mentah? kami lah jawapannya. pm kami. Anda dapat memasak Pepes ikan Tempoyak dengan 10 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pepes ikan Tempoyak :

1. Siapkan ikan seger 500gr (me : ikan patin.klu mau ikan laut juga ok).
2. Sediakan 200 gr tempoyak.
3. Sediakan bumbu halus.
4. Siapkan 6-7 btang cabe merah kriting(sesuai selera).
5. Siapkan 4 siung bawang merah.
6. Sediakan 1 siung bawang putih.
7. Sediakan 1 ruas sedang kunyit.
8. Siapkan 1 ruas sedang laos.
9. Sediakan 1 batang serai.
10. Siapkan 1 sdt ketumbar.

Namanya adalah pepes ikan patin tempoyak, masakan khas nusantara ini memiliki rasa dan aroma yang sangat lezat. Selain itu, ikan patin juga mengandung protein lebih banyak disbanding dengan. Resep Pepes Ikan Mas - di daerah jawa sendiri, ikan yang paling populer dijadikan kuliner yaitu ikan mas. banyak sekali resep yang bisa diteraokan untuk mengolah ikan menjadi kuliner pemanja lidah. RESEP BRENGKES, PEPES ATAU PAIS IKAN PATIN TEMPOYAK.

Langkah-langkah memasak Pepes ikan Tempoyak :

1. Haluskan semua bumbu...campur dengan tempoyak aduk rata.
2. Masukkan ikan aduk rata.
3. Bungkus dengan daun pisang.
4. Kukus kurang lebih 15 menit lalu panggang sampe harum.

Sebuah makanan bila dikombinasikan dengan rasa khas durian memang memberikan citarasa yang sangat mengagumkan. Balinese Ikan Bakar (Balinese Grilled Fish) Tempoyak adalah bumbu masakan yang berasal dari buah durian yang difermentasi. Jadi masaknya bisa dibuat sambal tempoyak, campuran pepes atau pais ikan, pindang ikan tempoyak. dll. Tempoyak atau tempuyak adalah masakan yang berasal dari buah durian yang difermentasi.