Resep mengolah 48. Kroket Nasi enak

Kategori : Masakan khas Jakarta

48. Kroket Nasi.

Anda dapat memasak 48. Kroket Nasi dengan 8 bumbu and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk 48. Kroket Nasi :

1. Sediakan 400 gram Nasi (sekitar semanggkuk munjung).
2. Sediakan 1 biji wortel diparut sawut.
3. Sediakan 10 biji buncis Dipotong kecil2.
4. Sediakan 2 telur.
5. Sediakan 4 siung bawang putih.
6. Sediakan Sedikit merica bubuk.
7. Sediakan Gula Garam.
8. Sediakan Tepung panir.

Langkah-langkah memasak 48. Kroket Nasi :

1. Persiapkan bahan.
2. Uleg bawang putih, merica dan garam. Rebus 1 telur dan potong jadi 8 bagian.
3. Tumis bumbu hingga harum, masukkan sayuran. Tambahkan air sekitar 3/4 gelas blimbing.
4. Setelah sayuran setengah matang dan air mulai menyusut, masukkan nasi.
5. Masak sampai nasi agak lembek. Bukan seperti nasi goreng ya... Tapi agak lebih lembek supaya mudah membentuknya. Sisihkan tunggu dingin.
6. Ambil nasi 2 sendok, taruh potongan telur ditengahnya dan bulatkan seperti membuat perkedel. Lakukan sampai habis. Utk resep ini.bisa jadi 8 biji.
7. Masukkan kroket nasi ke dalan telur yang dikocok lepas, kemudian gulingkan ke tepung panir trus goreng.
8. Hasilnya, baru ditaruh di piring sudah tinggal 2 biji.... Hehehe enak, mudah dan cocok buat anak anak yang susah makan sayur. Sekali gigit langsung makan nasi, sayur dan lauk telur. Selamat mencoba.