Resep: Mie Rebus ala bakmi jawa yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Mie Rebus ala bakmi jawa.

Anda dapat memasak Mie Rebus ala bakmi jawa dengan 14 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Mie Rebus ala bakmi jawa :

1. Siapkan mie instan (saya pake indomie ayam bawang).
2. Siapkan telur ayam.
3. Siapkan kol iris halus (sesuai selera).
4. Siapkan daun bawang.
5. Sediakan bawang bombai.
6. Siapkan bawang merah.
7. Sediakan bawang putih cincang.
8. Siapkan daun seledri.
9. Siapkan cabe.
10. Siapkan minyak goreng.
11. Siapkan air.
12. Sediakan sawi (boleh pake, boleh ga).
13. Siapkan timun.
14. Siapkan bawang goreng untuk taburan.

Cara memasak Mie Rebus ala bakmi jawa :

1. Panaskan minyak dan tumis bawang bombai, bawang putih dan bawang merah hingga harum, setelah itu masuka cabe lalu aduk sebentar.
2. Lalu masukan kol dan tumis hingga sedikit layu. kemudian masuka telur ayam dengan sedikit di orak arik supaya bercampur dengan tumisan bumbunya.
3. Kemudian tambah air secukupnya tunggu mendidih dan masukan mie instan tunggu hingga mie setengah matang.
4. Lalu masukan sawi, daun bawang bumbu mie instan. tunggu hingga matang.
5. Setelah matang tuang dalam mangkok dan beri taburan bawang goreng dan seledri, ditambah pelengkap timun.
6. Siap dinikmati.. selamat mencoba.