Resep: Es Dawet Mutiara Selasih dan Nangka lezat

Kategori : Masakan khas Solo

Es Dawet Mutiara Selasih dan Nangka.

Anda dapat memasak Es Dawet Mutiara Selasih dan Nangka dengan 10 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Es Dawet Mutiara Selasih dan Nangka :

1. Sediakan 1 bks sagu mutiara rebus metode 5.30.7.
2. Siapkan 10 buah nangka potong kecil2.
3. Siapkan Secukupnya selasih rendam air hingga mengembang.
4. Siapkan secukupnya Es batu.
5. Sediakan 1 bks santan instan (me : sasa santan instan).
6. Siapkan secukupnya Krimer Kental Manis.
7. Sediakan Bahan simple sirup.
8. Sediakan 3 lbr daun pandan.
9. Siapkan 500 g gula pasir.
10. Siapkan 500 ml air.

Langkah-langkah memasak Es Dawet Mutiara Selasih dan Nangka :

1. Buat simple sirupnya dengan merebus Air, gula dan daun pandan, masak hingga mendidih dan sedikit mengental, angkat dan dinginkan..
2. Rebus sagu mutiara, kemudian tiriskan siram dengan air matang dingin, sisihkan..
3. Penyajian : taruh mutiara dan nangka kedalam mangkok saji, kemudian beri simple sirup secukupnya, es batu dan selasih.
4. Beri 1 sdm santan instan dan krimer kental manis secukupnya, aduk rata dan sajikan..