Resep membuat Pais ikan patin istimewa

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pais ikan patin. Kami ada menyediakan masakkan ikan patin pais tempoyak yang lazat dan murah. Pada dasarnya ikan patin adalah hewan yang aktif pada malam hari, omnivor dan terkadang muncul ke permukaan. Untuk membuat umpan patin yang sederhana adalah.

Ikan patin masuk kedalam keluarga ikan catfish, sama halnya dengan ikan lele dan ikan baung. Bedanya, ikan patin omnivora atau pemakan segala, dan lebih senang untuk memakan tumbuhan. Ikan patin ialah salah satu dari sekian banyak jenis ikan air tawar yang begitu disukai oleh Tidak heran jika terdapat banyak orang yang meracik Umpan Ikan Patin untuk memancing ikan satu […] Budidaya ikan patin juga banyak dijalankan oleh masyarakat, karena prospek bisnisnya cukup besar. Anda dapat membuat Pais ikan patin dengan 15 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Pais ikan patin :

1. Sediakan 1 kg ikan patin.
2. Sediakan 2 ikat kemangi.
3. Siapkan Secukupnya d.pisang.
4. Sediakan Secukupnya biting /tusuk gigi.
5. Sediakan 4 sdm minyak goreng maaf gk keambil.
6. Siapkan Bumbu:.
7. Sediakan 50 kemiri.
8. Siapkan 10 cabe merah kriting.
9. Siapkan Secukupnya cabe rawit.
10. Sediakan 7 biji bawang putih.
11. Siapkan 4 biji bawang mrh3 cm kunyit.
12. Siapkan 2 cm jae.
13. Siapkan 1 sdm glmer/gula pasir.
14. Sediakan 11/2 sdt garem secukupnya.
15. Sediakan 1 sdt roiko bila suka.

Saat ini ikan patin menjadi salah satu komoditas unggulan dibidang perikanan. Ikan Patin atau nama saintifiknya Pangasianodon hypophthalmus (dulu dikenali sebagai Pangasius Sutchi) adalah spesies ikan air tawar yang mendiami kawasan-kawasan sungai dan lombong-lombong. Pangasianodon hypophthalmus berasal dari Sungai Mekong dan Sungai Chao Phraya di mana ikan. Salah satu ikan yang asik untuk dipancing adalah ikan patin.

Langkah-langkah memasak Pais ikan patin :

1. Menyediakan bahan yg mau di masak,ikan patinyg udah dicuci bersih didiperasi air jeruk kira" 2sdm diamkan kurang lebih 20 mnt lalu di cuci lagi disisihkan,daun bawang di potong selera kemangi di ambil d.daunya tentunya dah dicucidisisihkan.
2. Bumbu yg diatas kecuali cabe rawit di haluskan direndos/blender,wajan dah di kasih minyak goreng dah panas masukan bumbu asuk"sampai tercium wangi daun bawang kemangi dimasukan diaduk lagi sampai layu aja.
3. Oh iya cek rasa kalauudah yg di inginkan ikan dimasukan dan diaduk kalau sudah berubah warna dan gk berair api dimatikan diangkat kebawah ambil 2 lemabar daun pisang lalu letakkan 1/2 ikan patin diatas daun ditambah cabe rawit utuhan.
4. Kemudian dirapikan lalu di semat biting di lakukan sampai habis sebelumnya langse dah dikasih air secukupnya dudah panas bungkusan pais ikan dikukus dan di tutup sampai mateng api dimatikan.
5. Dikeluarkan dari langseng dipindah piring kemudian di sajikan selamat di coba......

Ada sensasi sentakan tersendiri saat memancing ikan patin, sehingga banyak pemancing yang tertarik untuk memancing ikan ini dan. RESEP BRENGKES, PEPES ATAU PAIS IKAN PATIN TEMPOYAK. Sebuah makanan bila dikombinasikan dengan rasa khas durian memang memberikan citarasa yang sangat mengagumkan. Ikan Patin hampir menyerupai ikan Lele yang biasa mencari mangsa di dasar perairan dan memiliki sifat rakus. Kendati bisa menggunakan umpan cacing, namun adakalanya ikan Patin tak mau.