Resep: Soto tauco tegal 🍲 lezat

Kategori : Masakan khas Tegal

Soto tauco tegal 🍲. Warung Soto Tauco khas Tegal menyediakan pilihan menu soto tauco ayam, daging, dan babad. Bawa Lamaran/Interview langsung ke Alamat: Warung Soto Tauco Jl. Resep Soto Tauco Khas Tegal - Selain soto babat, Tegal juga mempunyai hidangan soto spesial, yaitu soto tauco.

Di Tegal sendiri, soto tauco ini. Soto dengan suwiran ayam yang lembut dan sambal tauco yang khas dan menyegarkan ini adalah salah satu Soto Andalan Indonesia asal Tegal! Inilah resep Soto Tauco asli Tegal, Jawa Tengah, Indonesia. yang terkenal gurih dan nikmat dengan bahan dasar ayam kampung sehingga tercipta kombinasi sensasi rasa manis, asem, dan asin. Anda dapat membuat Soto tauco tegal 🍲 dengan 21 bahan and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Soto tauco tegal 🍲 :

1. Sediakan 1/2 kg ayam.
2. Siapkan Seruas lengkuas.
3. Siapkan Seruas jahe geprek.
4. Sediakan 2 buah daun salam.
5. Sediakan 2 buah daun jeruk.
6. Siapkan 3 SDM tauco.
7. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
8. Sediakan 1 SDM kecap manis.
9. Siapkan Gula garam dan penyedap.
10. Sediakan ----Bumbu uleg.
11. Siapkan 7 siung bawang merah.
12. Sediakan 5 siung bawang putih.
13. Siapkan 5 buah cabe merah.
14. Sediakan 4 butir kemiri.
15. Siapkan Seruas kunyit.
16. Sediakan ----Bahan pelengkap.
17. Siapkan 2 bungkus soun.
18. Sediakan Daun bawang dan seledri.
19. Sediakan Bawang goreng.
20. Siapkan Tauge rebus.
21. Sediakan Sambal.

Cara membuat masakan ini sebenarnya cukup mudah karena semua bumbu yang dibutuhkan mudah. Soto Tauco Tegal merupakan salah satu makanan khas dari kota Tegal, soto ini tidak sama dengan soto-soto dari daerah lain. Soto Tauco Pak Daan / Jenggot soto yang unik dan berminyak, buat elo elo yang suka makan healthy food ini gak cocok buat lo. Soto merupakan makanan khas indonesia yang sudah dikenal diberbagai daerah di Indonesia terutama di pulau jawa. soto ini biasa disajikan dengan ketupat atau nasi.

Langkah-langkah memasak Soto tauco tegal 🍲 :

1. Rebus ayam sampai empuk tambahkan daun bawang dan tomat agar kaldunya segar, jika sudah matang, angkat ayam pisahkan dari kuahnya dan sisihkan.
2. Semua bumbu uleg di rebus/goreng dulu agar bau langunya hilang.
3. Uleg bumbu sampai halus.
4. Tumis bumbu halus sampai harum tambahkan daun salam, lengkuas, jahe dan daun jeruk, masukan lagi gula garam dan penyedap.
5. Jika sudah harum, masukan tauco, aduk-aduk terus sampai benar-benar matang.
6. Masukan tumisan ke dalam air kaldu, tambahkan kecap manis dan lada, cek rasa.
7. Ambil ayam yang sudah direbus, goreng lalu suwir-suwir.
8. Penyajian : ambil nasi/lontong, tambahkan tauge, daun bawang, soun, kecap sambal, dan ayam suwir, tuang kuah dan taburi bawang goreng, sajikan!.

Tentu kita sudah tak asing lagi dengan aneka soto seperti soto betawi, soto lamongan dan sebagainya. Geriau matyti vietą "Sauto SOTO TAUCO Soto Madi", atkreipkite dėmesį į netoliese esančias gatves: Jalan Veteran, Jl. Setiabudi, Jalan Dokter Setia Budi, Jl. Jalan Raya Talang merupakan sentra kuliner di Kota Tegal, Jawa Tengah. Soto tauco khas tegal siap untuk anda nikmati.