Cara Mudah membuat Sayur petis

Kategori : Masakan khas Sidoarjo

Sayur petis. Rujak sayur petis adalah salah satu makanan tradisional yang mudah ditemukan di daerah timur pulau Jawa. Isian dari tumisan sayur, daging giling, potongan telur rebus, hingga bumbu/saus. Nah, bumbu petis ini sudah terbukti klop dinikmati bersama tahu goreng, lho.

Masukkan petis, gula, garam, dan kecap, bawang Sekian menu hari ini untuk ibu, semoga Resep Sambal Petis. bisa ibu buat dan sajikan secara. Kuah petis dan campuran bahan lainnya adalah kunci kelezatan dari resep cara bikin Kangkung Siram Kuah Petis ini. Di Bandung, ada Kupat Tahu Petis dan Sayur Pak Haji yang masuk dalam jajaran kuliner sesepuh. Anda dapat membuat Sayur petis dengan 10 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Sayur petis :

1. Siapkan 5 siung bawang merah.
2. Sediakan 4 siung bawang putih.
3. Siapkan sesuai selera Cabe rawit.
4. Sediakan 1 ruas jari Lengkuas.
5. Siapkan Daun jeruk purut.
6. Sediakan 2 sendok petis.
7. Siapkan 1 bungkus santan kara.
8. Siapkan 1 papan tempe seharga 3000.
9. Siapkan 1 buah kentang ukuran sedang.
10. Siapkan 1 kotak besar tahu.

Mari kita coba resep tempe penyet saus petis ini. Hidangan tempe pun menjadi lebih istimewa. Tambahkan petis, KECAP MANIS BANGO, dan air. Cara pengolahan petis dari sari udang.

Cara memasak Sayur petis :

1. Potong-potong kecil(sesuai selera) tahu, tempe dan ketang, kemudian goreng jgan terlalu matang.
2. Potong-potong dan goreng sebentar bawang merah, bawang putih, cabe, dan geprek lengkuas, kemudian haluskan.
3. Panaskan minyak goreng kemudian tumis bumbu halus hingga harum tambahkan lengkuas geprek dan daun jeruk.
4. Setelah harum masukkan 2 sendok petis dan tuangkan air 3 gelas aduk-aduk sampai tercampur rata, kemudian masukkan, tempe, tahu dan kentang tadi kemudian aduk dan biarkan agak lama sehingga bumbu meresap..masukkan garam, gula dan kaldu jamur, Tambahkan santan kental dan aduk hingga mendidih. Cek rasa dan sajikan. Selmat mencoba.

Biasanya petis dikonsumsi sebagai bumbu sambal pada rujak buah / sayur, sebagai teman makan tahu atau juga untuk bumbu tambahan pada nasi goreng. Petis Kambing merupakan masakan tradisional dari daerah Pati Jawa Tengah, bagi Anda yang berasal dari Daerah Jawa Tengah mungkin pernah mendengar atau bahkan mencoba resep. Resep sambal Petis atau yang sering disebut sambal petis adalah kumpulan dalam masakan Indonesia yang dibuat dari produk Resep Sambal Petis yang Pedas Manis Nikmat Tiada Taranya. Hasilnya, kenikmatan resep sayur bumbu petis ini tak terlupakan. Hanya saja, dalam bumbunya ditambahkan petis untuk menambah rasa gurih.