Cara Mudah memasak Lapis Legit Pontianak sedap

Kategori : Masakan khas Sumatera Utara

Lapis Legit Pontianak. Lapis Legit Pontianak; Lapis Legit Jakarta; Kandungan Gizi Lapis Legit. Kue titisan pada zaman kolonial belanda di Indonesia ini sangat kaya akan kandungan gizinya. Kue lapis legit Pontianak merupakan resep kue lapis khas Pontianak yang tentunya berbeda dengan kue lapis pada umumnya dan memiliki ciri khas yang menjadi daya tariknya.

Di pontianak, lapis legit sangat bermacam ragam jenis. Mulai dari yang kering kaya bolu, lembab basah dan lembut, sampai yg berminyak. Kalau favorite aku, yang lembab basah dan lembut, nggak kering dan nggak berminyak juga Nah resep yang aku bagikan kali ini hasilnya lembab basah lembut dan ti. Anda dapat mengolah Lapis Legit Pontianak dengan 9 bumbu and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Lapis Legit Pontianak :

1. Sediakan 30 butir Kuning telur.
2. Sediakan 100 gr Susu dancoe full cream.
3. Siapkan 200 gr Gula halus.
4. Siapkan 1 sdm Tepung terigu.
5. Siapkan 1/2 sdt Vanili.
6. Sediakan 2 saset SKM.
7. Siapkan Butter 200 gr (me wijsman).
8. Siapkan Margarin 100 gr(me blueband).
9. Siapkan Prune (kalau mau pakai).

Jual Lapis Legit Online, Kue Lapis Legit. Anda bisa mencari produk ini di Toko Online yang mungkin jual Lapis Legit Pontianak Rasa seperti Lazada, Elevenia, Blibli. Di kota Pontianak juga terdapat sebuah toko yang menjual kue lapis legit yang cukup terkenal karena memiliki cita rasa yang enak. Cara Membuat Kue Lapis Susu Khas Pontianak : Kocoklah mentega beserta gula pasir halus hingga menjadi lembut, lalu tambahkan kuning telur satu per satu sambil tetap dikocok hingga rata.

Langkah-langkah memasak Lapis Legit Pontianak :

1. Siap kan bahan,pisahkan kuning telur dr putih telur kuning masukan dalam loyang 2.
2. Masukan butter+margarin ke dalam loyang 1 kocong sampai mengembang dan putih.
3. Kocok kuning telur,gula dan vanili sampai mengembang dan putih setelah mengembang masukan 2 saset skm kocok lg sampai rata.
4. Masukkan loyang 1 (butter dan mentega yg sudah di kocok) kedalam loyang 2(kocokan telur) satukan kocok sebentar sampai rata tambahkan tepung dan susu fullcream kocok/aduk lagi sampai rata.
5. Setelah tercampur ambil loyang 20*20 olesi margarin dan alas dg kertas roti..ambil 1 cangkir adonan tuangkan dlm loyang panggang dg api bawah untuk lapis yg pertama.
6. Setelah matang keluarkan lapisi lagi dg 1 cangkir adonan..untuk lapis 2 dan selanjutnya panggang menggunakan api atas..
7. (me menggunakan oven gas).
8. Selamat mencoba.

Tuangkan susu kental manis diatas campuran tadi sedikit demi sedikit sambil tetap dikocok merata, lalu tambahkanlah tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata. Kue lapis legit merupakan makanan khas Kalimantan Barat, atau dikenal dengan sebutan kue lapis legit Pontianak. Namun tahukah Anda, sebenarnya kue lapis legit lebih identik berasal dari kabupaten Sambas Kalimantan Barat. Lebih jelasnya, simak ulasan kue lapis Pontianak Vs kue lapis Sambas dalam artikel ini. kue lapis legit susu Pontianak Kue ini dibuat dengan telur sebagai bahan dasarnya. Telur juga bahan utama yang harus ada dalam pembuatan kue lapis legit.